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俏吧妹烤魚擁有絕密自有工藝，采用獨(dú)特和普通調(diào)料對原料進(jìn)行特殊腌制，從原料上就開始進(jìn)行獨(dú)特腌制，讓顧客能烤出不一樣的口感，突出鮮、香、嫩、爽、香味濃厚、通南北，宜老少，口感醇厚，回味無窮，能夠滿足所有人的胃口。
特色服務(wù)：有景觀位，可以刷卡，有包廂，有送餐，有停車位，提供在線菜單，有wifi。
1、所有湯底是由深海海魚和純凈水熬制，口味純正！
2、所有湯底和食物不使用味精及雞精，原味綠色健康！
3、火鍋使用的是新一代無涂層不銹鋼燒鍋，無涂層才健康！
管理支持
人事管理、培訓(xùn)管理、員工激勵(lì)、行政管理、報(bào)表管理、會(huì)計(jì)作業(yè)、營運(yùn)分析、行銷管理、公關(guān)管理、開店作業(yè)管理、門市作業(yè)管理、門市績效管理評估、倉儲作業(yè)管理、采購作業(yè)管理、盤點(diǎn)作業(yè)管理;
營銷支持
品牌形象、企業(yè)文化支持，廣告宣傳支持，促銷公關(guān)活動(dòng)支持，信息系統(tǒng)的支持，營銷支持;
培訓(xùn)支持
產(chǎn)品知識、經(jīng)營管理、人力資源、銷售技巧、客戶服務(wù)、顧客滿意、促銷推廣與活動(dòng)、客戶管理;

　　1、協(xié)助選址與評估:協(xié)助加盟商對所尋店址進(jìn)行實(shí)地考查，評估其開店的可行性。對地域、商圈、顧客進(jìn)行調(diào)查，提供營業(yè)額預(yù)估、經(jīng)營損益預(yù)估等資料，供加盟商參考。
　　
　　2、區(qū)域保護(hù)：
　　
　　公司將嚴(yán)格控制加盟區(qū)域和加盟商的數(shù)量和質(zhì)量，并建立完備的的價(jià)格控制體系和政策;
　　
　　3、人力資源支持：
　　
　　開店前，提供人員招募、人事制度等參考資料，協(xié)助加盟商招募新進(jìn)人員。開店期間，總部提供人力支持及輔導(dǎo)。
　　
　　4、統(tǒng)一形象與裝修：
　　
　　為確保品牌統(tǒng)一形象，店鋪由公司總部專業(yè)空間設(shè)計(jì)師統(tǒng)一進(jìn)行店鋪形象設(shè)計(jì);店鋪裝修工程由總部審核合格的工程隊(duì)施工，總部派人指導(dǎo)、督核，加盟商負(fù)責(zé)監(jiān)理。
　　
　　5、不斷的指導(dǎo)及培訓(xùn)：
　　
　　店鋪開業(yè)前，總部為加盟商、經(jīng)營團(tuán)隊(duì)針對經(jīng)營理念、店鋪管理及產(chǎn)品相關(guān)知識開設(shè)相應(yīng)的課程。
　　
　　開業(yè)后由總部派督導(dǎo)駐店，指導(dǎo)店鋪開業(yè);每個(gè)月新品上市開設(shè)相應(yīng)的產(chǎn)品培訓(xùn)課程;同時(shí)，為加強(qiáng)與加盟商之間的專業(yè)交流，總部定期舉辦加盟商大會(huì)。
　　
　　6、產(chǎn)品研發(fā)：
　　
　　根據(jù)市場實(shí)際需求及新流行趨勢，總部的專業(yè)研發(fā)部門進(jìn)行全面市場調(diào)研，制定合理的產(chǎn)品規(guī)劃，并以靈活的產(chǎn)品價(jià)格加強(qiáng)區(qū)域市場競爭力，提高/增加加盟商的權(quán)益。
　　
　　總部會(huì)不斷的進(jìn)行新產(chǎn)品的研發(fā)，完成全國市場產(chǎn)品的推陳出新。　　
　　俏巴妹烤魚加盟支持：
　　
　　1.強(qiáng)大品牌支持：
　　
　　免費(fèi)提供“重慶俏吧妹”品牌商標(biāo)、字號的使用權(quán)，全套品牌形象、店面設(shè)計(jì)、店內(nèi)宣傳用品、營銷管理方案等。
　　
　　2.菜品工藝支持：
　　
　　重慶俏吧妹烤魚和其它特色菜的制作工藝及自有工藝，均由總部專業(yè)老師協(xié)同名廚熊敦勝先生研制開發(fā)，招牌菜和特色菜均色香味美。二十多種不同口味的烤魚，先烤后燉，專業(yè)制造調(diào)料，做出的系列菜醇厚味美、味道出眾，消費(fèi)者品嘗后贊嘆不絕。十多種特色菜，兼俱風(fēng)靡南北人人喜愛的特色名吃，由熊敦勝先生憑借多年廚藝再次研制升級調(diào)料工藝自有工藝，做出的菜品無論在色、形、味上均勝一籌。
　　
　　3.技術(shù)培訓(xùn)支持：
　　
　　總部設(shè)有專門培訓(xùn)基地，免費(fèi)為創(chuàng)業(yè)者提供二十多種不同口味的烤魚、和十多種特色菜及燒烤、面、粥、涼菜等系列的技術(shù)，均由專業(yè)老師手把手傳授，創(chuàng)業(yè)者（或?qū)W員）自己動(dòng)手親自反復(fù)操作練習(xí)，直到做出的菜系和總部老師制作出的味道一致。
　　
　　4.建店選址支持：
　　
　　重慶俏吧妹烤魚連鎖由具有多年市場運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)的團(tuán)隊(duì)打造，力求在細(xì)節(jié)上為創(chuàng)業(yè)者開辟多方面的運(yùn)營平臺，嚴(yán)格規(guī)范的選址、建店、開業(yè)流程，提高/增加加盟店經(jīng)營的標(biāo)準(zhǔn)化和一致性。
　　
　　5.經(jīng)營管理支持：
　　
　　總部嚴(yán)格規(guī)范的管理體系，力求在每一個(gè)細(xì)節(jié)上確保無缺，從店員行為規(guī)范、崗位職責(zé)規(guī)范、營銷目標(biāo)、激勵(lì)機(jī)制到店長管理、服務(wù)管理、后廚管理、物流管理等，公司有專業(yè)運(yùn)營團(tuán)隊(duì)幫助及時(shí)進(jìn)行管理咨詢和指導(dǎo)建議，對于問題嚴(yán)重者可上門帶店經(jīng)營，使創(chuàng)業(yè)者穩(wěn)定經(jīng)營，快速收效。
　　
　　6.營銷指導(dǎo)支持：
　　
　　總部有企劃團(tuán)隊(duì)，擁有多年餐飲業(yè)運(yùn)營實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，深諳消費(fèi)者消費(fèi)心理，成功總結(jié)出一整套科學(xué)營銷模式，將毫無保留全部傳授于創(chuàng)業(yè)者，不斷創(chuàng)立的營銷思想，以幫助創(chuàng)業(yè)者快速。
　　
　　7.戰(zhàn)略廣告支持：
　　
　　總部每年投入巨資，在各省市衛(wèi)視、雜志、報(bào)紙、各大門戶網(wǎng)站等媒體進(jìn)行強(qiáng)有力的立體品牌廣告宣傳，央視CCTV-7全年不間斷品牌輪播廣告，一系列的廣告戰(zhàn)略，旨在使“唐香村”品牌深入人心，提高“唐香村”品牌的市場號召力，為加盟店盈造合格的口碑形象，以此帶動(dòng)更多的客源，創(chuàng)造更多的空間。
　　
　　8.后續(xù)服務(wù)支持：
　　
　　總部提供一條龍終身服務(wù)政策，對所有的加盟店都會(huì)有相應(yīng)的后續(xù)支持，長期提供技術(shù)、經(jīng)營咨詢服務(wù)，免費(fèi)獲取總部研制開發(fā)的新技術(shù)、新工藝、新產(chǎn)品、新模式，工藝流程及自有工藝及時(shí)提供加盟店。

　　俏巴妹烤魚加盟流程：
　　
　　客戶前期咨詢
　　
　　初步接洽，了解項(xiàng)目情況，達(dá)成加盟意向（電話或面談）。
　　
　　資格審核
　　
　　1.提交加盟要求，填寫《加盟申請表》，并提供加盟城市以及意向鋪位的有關(guān)情況。
　　
　　2.法人身份證等證件復(fù)印件。
　　
　　3.簽訂意向書，加盟商負(fù)擔(dān)總部的前期考察費(fèi)。
　　
　　實(shí)地商圈調(diào)查
　　
　　1.對城市與鋪位商圈進(jìn)行實(shí)地調(diào)查，并提供項(xiàng)目評估報(bào)告供參考。
　　
　　2.與加盟商討論落實(shí)鋪位是否合適。
　　
　　簽訂正式合同
　　
　　1.與加盟商簽訂特許經(jīng)營協(xié)議，并按協(xié)議繳納各項(xiàng)費(fèi)用（加盟金、提高/增加金）。
　　
　　2.商定開業(yè)事宜，總部制定開業(yè)進(jìn)度總表。
　　
　　店面裝修及前期籌備
　　
　　1.總部幫助審閱設(shè)計(jì)方案。
　　
　　2.裝修同時(shí)總部安排管理人員進(jìn)行員工招聘和培訓(xùn)。
　　
　　3.總部協(xié)助加盟店制訂開業(yè)推廣方案。
　　
　　裝修驗(yàn)收及證照辦理
　　
　　1.按圖紙對裝修工程進(jìn)行驗(yàn)收。
　　
　　2.裝修同時(shí)開始辦理營業(yè)執(zhí)照等開業(yè)相關(guān)手續(xù)。
　　
　　人員培訓(xùn)
　　
　　1.總部安排人員下店培訓(xùn)新員工。
　　
　　2.加盟店員工到總部實(shí)習(xí)培訓(xùn)。
　　
　　開店前籌備
　　
　　1.有關(guān)設(shè)備確定到位，技術(shù)設(shè)備進(jìn)行周密調(diào)試。
　　
　　2.人員配備到位，并向總部訂購首批物料。
　　
　　開業(yè)
　　
　　1.加盟商向總部提交開業(yè)所需的營業(yè)證照及有關(guān)批文。
　　
　　2.加盟管理部交接有關(guān)資料，對加盟店進(jìn)行指導(dǎo)管理。
　　
　　3.剪彩開業(yè)。