俏面坊砂鍋綠色、美味、營養(yǎng)、健康。順應(yīng)社會(huì)發(fā)展對(duì)餐飲需求的總趨勢(shì)——大眾化、時(shí)尚化、多元化，力求開發(fā)出來的產(chǎn)品能夠得到大眾的喜歡，滿足現(xiàn)代人生活需要,尊重消費(fèi)者不同選擇，這是公司總部制定的產(chǎn)品戰(zhàn)略定位。順應(yīng)市場競爭加劇的尋求個(gè)性、創(chuàng)造差異和適應(yīng)發(fā)展變化趨勢(shì)，這是公司立足市場的制勝法寶。市場競爭告訴我們，餐飲行業(yè)不僅是一個(gè)“善舊”的行業(yè)，同樣也是一個(gè)“喜新”的行業(yè)。因此，公司總部始終以“尋求差異，不斷創(chuàng)立”產(chǎn)品開發(fā)策略為主線。“消費(fèi)者是”，早已成為各行業(yè)的口頭禪。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，過去消費(fèi)者強(qiáng)調(diào)“物美價(jià)廉”，現(xiàn)在消費(fèi)者強(qiáng)調(diào)“時(shí)尚實(shí)惠”、“營養(yǎng)健康”。這些消費(fèi)者的心理，是公司總部產(chǎn)品開發(fā)的行動(dòng)指南。
　　俏面坊砂鍋真正做到無油、無大廚等特點(diǎn)，與競爭對(duì)手不同，與消費(fèi)者的消費(fèi)需求趨同。餐飲業(yè)優(yōu)勢(shì)好品牌：俏面坊砂鍋，針對(duì)行業(yè)競爭發(fā)展的現(xiàn)狀，提出“定制理念”，即對(duì)不同區(qū)域、不同消費(fèi)習(xí)慣的顧客進(jìn)行周密、科學(xué)的分析后，為俏面坊砂鍋各分店定制合適的經(jīng)營種類，既避免了同質(zhì)化的弊端，又讓美食可以真正符合各區(qū)域市場的飲食偏好，成為餐飲行業(yè)中的一大亮點(diǎn)！
　　公司經(jīng)過多年的市場研究，以市場為導(dǎo)向，以消費(fèi)者需求為切入點(diǎn)，開發(fā)多品牌產(chǎn)品系列，并推行一站式扶持型服務(wù)，讓加盟合作者能根據(jù)不同時(shí)期的市場需求推出適銷對(duì)路的產(chǎn)品，讓加盟商輕松入行。正因?yàn)橛羞@些特別之處，所以才有“俏面坊砂鍋”今天蓬勃的發(fā)展和特有的商機(jī)。