現在很多人愛吃牛肉，而且牛肉的品種也有很多種，強記刀叉牛肉火鍋之所以能夠得到很多人的喜歡，歸根結底是因為強記刀叉牛肉火鍋所使用的是一種歐洲的肉牛品種，牛的體型不僅比較大，而且結構非常的好，肉質相當的細密，口感是一等的好，因此這是經營很高的項目。
強記刀叉牛肉火鍋起源于重慶萬州，不少創業者在吃過強記刀叉牛肉火鍋之后會特別中意這個不錯的牛肉品種，如果能夠經營這種牛肉，銷量可以說是比較不錯的，從目前強記刀叉牛肉火鍋的受歡迎程度就可以看得出來。牛肉是餐桌上不可缺少的食材，強記刀叉牛肉火鍋可以滿足人們對食物營養全面性的需求，口感也更加的美味和獨特，所以說一直以來的口碑都很不錯，給經營者帶來很高的利益實現目標。
強記刀叉牛肉火鍋是中式做法、西式吃法的牛肉，讓你進入較時尚，較火熱，較浪漫的主題空間和潮流時代吃大塊大塊的牛肉了，還有刀叉用起，養生湯鍋，本店生意爆滿。我們在全國各地開展了100多家加盟店，本著誠信經營理念。
強記刀叉牛肉火鍋目前擁有一支配備精良的研發團隊，在新產品和新物料的研發和調整中領 先于同行業，擁有自己的加工工廠，產品輸送至門店前將經過多道工序處理，扶持提供的牛肉重量標準、肉質鮮美。同時攜手臺灣餐飲團隊，敏銳把握全國市場 時尚西餐的演變和消費動向，注重餐飲文化及產品質量提高/增加，追求管理標準化、科學化。研制適合不同人群和地域需求的牛排及相關配菜，打造具風格的強記刀叉牛肉火鍋。
