“乾清齋宮廷糕點(diǎn)”定位烘焙，擁有蛋糕、面包、西點(diǎn)、咖啡四大系統(tǒng)產(chǎn)品，蛋糕有乳脂、慕斯、乳酪、拿破侖、婚慶、私人定制六大系列，面包有丹麥、調(diào)理、酵母三大系列，西點(diǎn)有切塊、乳酪、常溫、紙杯、曲奇、巧克力六大系列。管理上借鑒國(guó)際烘焙品牌的先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)，營(yíng)銷(xiāo)上經(jīng)過(guò)微信營(yíng)銷(xiāo)、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)、團(tuán)購(gòu)營(yíng)銷(xiāo)等不同于傳統(tǒng)烘焙品牌的營(yíng)銷(xiāo)渠道實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)突破，從而形成乾清齋宮廷糕點(diǎn)在同行業(yè)獨(dú)特的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
經(jīng)過(guò)企業(yè)團(tuán)隊(duì)不懈努力，現(xiàn)已形成產(chǎn)品研發(fā)、加工配送、店面選址、店面設(shè)計(jì)、施工管理、營(yíng)運(yùn)培訓(xùn)、運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)、系統(tǒng)開(kāi)發(fā)等標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營(yíng)體系。
“乾清齋宮廷糕點(diǎn)”正在以好的品牌形象、濃郁的文化底蘊(yùn)、成功的市場(chǎng)定位、規(guī)范的運(yùn)作模式全面啟動(dòng)市場(chǎng)！
乾清齋宮廷糕點(diǎn)堅(jiān)持選用來(lái)自新西蘭的純正乳脂奶油，并且在藝術(shù)上同樣堅(jiān)持美感與質(zhì)感俱善，所有原材料均選用地道，近50種源自國(guó)外，并由乾清齋宮廷糕點(diǎn)親自挑選、加工。
來(lái)自新西蘭的奶油和來(lái)自瑞士的巧克力，是蛋糕純正的選擇，也是藍(lán)天白云和浪漫溫馨的異國(guó)情懷；來(lái)自美國(guó)的杏仁及杏仁片、新西蘭的奇異果、美國(guó)的紅提，是水果干果中的；來(lái)自牙買(mǎi)加的摩根船長(zhǎng)朗姆酒、愛(ài)爾蘭的百利甜奶油威士忌，還有上品的芝士、力嬌酒和咖啡酒調(diào)出風(fēng)味，更加令人傾倒……我們其實(shí)明白，如果這一切都從國(guó)內(nèi)選購(gòu)，輕松很多，當(dāng)然，那樣也就不會(huì)有與眾不同的乾清齋宮廷糕點(diǎn)。
與很多你曾經(jīng)吃過(guò)的蛋糕坯子的單調(diào)口味相比，乾清齋宮廷糕點(diǎn)的每一款蛋糕必須用原料烘烤蛋糕坯，如果我不說(shuō)，你一定不會(huì)知道，但味蕾不會(huì)欺騙你。比如卡布基諾真的用法國(guó)的理查德咖啡豆來(lái)烘烤蛋糕坯……坯子各具精髓和風(fēng)味，宛如真愛(ài)，多樣但永遠(yuǎn)。
