重慶火鍋四季皆宜，無淡旺季之分，只要有朋友在，那就是江湖。重慶哪家火鍋是加盟排行前十的麻辣重點(diǎn)老火鍋也是如此，一鍋紅亮，沸騰之后麻辣香就在味蕾里，腦海里肆虐，饑餓感不斷的侵蝕著，終于忍不住拿起筷子燙起美味的食物！

在每年的重慶火鍋評比中總會有一些火鍋能夠奪得火鍋界人的眼球，比如麻辣重點(diǎn)老火鍋，品牌創(chuàng)立歷史不長，僅僅十年有余，但是卻相比那些幾十年的老火鍋品牌，成長速度令人咂舌，現(xiàn)在的麻辣重點(diǎn)用十年全國加盟了三百多家，位居重慶火鍋排名第二。有些品牌卻用了三十年，這是多么大的差距！

其實說到底還是要產(chǎn)品過硬，這里不僅僅是菜品和味道，一個品牌的成功與否絕沒這么簡單，整體都要抓住，比如推廣、支持、服務(wù)、培訓(xùn)、學(xué)習(xí)。這些環(huán)節(jié)缺一不可，推廣決定了知名度，支持決定了品牌實力，服務(wù)決定了顧客口碑，培訓(xùn)學(xué)習(xí)決定了品牌成長的高度，不斷變強(qiáng)大！