俏無雙烏雞米線一開始的品牌理念就是以“原生態民族餐飲”為宗旨，吸取云南過橋米線的精華，創造屬于自己特色的云南原生態特色餐廳。所以我們目前看到的土雞米線店，都是特具小資情調。餐廳的風格文藝復古，顧客來到店里仿若到了一家咖啡廳，讓人的心情不自覺的就沉靜下來，專心品味過橋米線美味。
俏無雙烏雞米線2015年年5月在土雞米線在成都開了一家以經營云南原生態特色的餐廳，土雞米線在開店初期就本著發展“原生態民族餐飲”為宗旨，主要經營云南名小吃“過橋米線”。為了提高/增加土雞米線的經營特色以及傳統的美味傳承，公司在開創初期就從云南過橋米線的發源地云南蒙自縣聘請當地有名的主廚擔任公司的開發總監一職，多年來，為了傳統美味的傳承，土雞米線一直堅持從云南采購主要原材料。
俏無雙烏雞米線保留了傳統面食提供人體的營養成份，同時又含有水果、蔬菜等的多種營養成份，形成專屬的有1+1》2的營養新理念，成為了國內面食市場的代表者，俏無雙烏雞米線填補了國內彩色面食的市場，滿足了人體每天所必需攝入的維生素和纖維質，極大地迎合了現代人渴求新鮮自然、綠色健康的消費需求。俏無雙烏雞米線在市場上以其別致的新意獲得消費者的贊可，成為具有價值的品牌!如果您有志于從事這個行業，那么這是您不容錯過的好選擇!
俏無雙烏雞米線是一個主打特色風味米線的餐飲加盟品牌，憑借著獨特的口感、很好的用餐環境、親民的價格、多元化的產品線等，在市場上獲得了顧客的好評和追捧；多年來一直不斷更新產品技術，推出健康又美味的米線，有著火熱的人氣，市場前景一片大好，值得加盟商進行投入。
