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人間煙火
  • 加盟行業(yè):

    餐飲 > 中餐

  • 適合人群:

    自由創(chuàng)業(yè)

  • 品牌發(fā)源地:

    湖南

  • 經(jīng)營(yíng)模式:

    自由連鎖

  • 成立時(shí)間:

    2005-03-25

  • 門(mén)店總數(shù):

    100

  • 投資金額:1~5萬(wàn)

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人間煙火加盟介紹
人間火加盟
湘菜,又叫湖南菜,是歷史悠久的八大菜系之一,早在漢朝就已經(jīng)形成菜系。以湘江流域、洞庭湖區(qū)和湘西山區(qū)三種地方風(fēng)味為主。
湘菜制作精細(xì),用料上比較廣泛,口味多變,品種繁多;色澤上油重色濃,講求實(shí)惠;品味上注重香辣、香鮮、軟嫩;制法上以煨、燉、臘、蒸、炒諸法見(jiàn)稱(chēng)。湘菜的主題是下飯,其實(shí)很多湖南人也是怕辣的,而又要吃那種很辣的,由辣而產(chǎn)生多吃米飯的結(jié)果,所以湘菜主要產(chǎn)生的作用是下飯,像外婆菜就是非常下飯的菜。
官府湘菜代表菜品以組庵湘菜為代表,如組庵豆腐、組庵魚(yú)翅等;民間湘菜代表菜品有剁椒魚(yú)頭、辣椒炒肉、湘西外婆菜、吉首酸肉、牛肉粉,郴州魚(yú)粉,東安雞,金魚(yú)戲蓮、永州血鴨、臘味合蒸、姊妹團(tuán)子等。
目前,連鎖餐飲企業(yè)群體已經(jīng)成為餐飲業(yè)具備活力的部分。在2005年餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)中,就有81家采用連鎖經(jīng)營(yíng)方式,營(yíng)業(yè)額占百名企業(yè)營(yíng)業(yè)額的82。5%。在各地餐飲市場(chǎng)上,扮演舉足輕重角色的基本上都是連鎖餐飲企業(yè)。人間火在全國(guó)火熱加盟,各店旺盛的人氣就是一個(gè)很好的說(shuō)明。
人間煙火加盟優(yōu)勢(shì)
人間火加盟
一、公司下派專(zhuān)業(yè)人員對(duì)加盟店選址進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)實(shí)地考察、論證,并寫(xiě)出可行性報(bào)告,供加盟店老板認(rèn)可。(加盟店支付差旅費(fèi)、住宿費(fèi))。
二、簽定加盟合同后,1-4天內(nèi)下派專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員現(xiàn)場(chǎng)考察設(shè)計(jì)(設(shè)計(jì)草圖、平面圖、施工圖、整體效果圖),加盟店支付差旅費(fèi)、住宿費(fèi)。
三、總公司負(fù)責(zé)廚師隊(duì)伍的整體下派和培訓(xùn),根據(jù)營(yíng)業(yè)面積決定廚師人數(shù)(標(biāo)準(zhǔn)化管理、規(guī)范化培訓(xùn))。
四、總公司負(fù)責(zé)各級(jí)管理人員的培訓(xùn),經(jīng)理、主管、領(lǐng)班、財(cái)務(wù)人員、采購(gòu)以及服務(wù)員的培訓(xùn)。(路程遠(yuǎn)的,下派人員進(jìn)行當(dāng)?shù)嘏嘤?xùn))。
五、總公司負(fù)責(zé)前期廣告及開(kāi)業(yè)廣告、營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的策劃。
六、總公司負(fù)責(zé)當(dāng)?shù)貨](méi)有的原材料的配送以及工服裝、餐具、灶具、桌椅、裝修隊(duì)伍的參考提供,也可負(fù)責(zé)制作。(經(jīng)費(fèi)不承擔(dān))。
七、免費(fèi)贈(zèng)送人間火授權(quán)牌。
八、及時(shí)解決加盟店在營(yíng)運(yùn)中出現(xiàn)的問(wèn)題。(如菜品質(zhì)量問(wèn)題,管理存在的問(wèn)題,營(yíng)銷(xiāo)廣告策劃問(wèn)題)。
九、長(zhǎng)期負(fù)責(zé)加盟店的新菜更新,全年的節(jié)假日的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。
人間煙火加盟條件
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    2025-10-02 05:56:48 來(lái)自 山東省 39.74.178*
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