仁通合加盟已有數百年的歷史，其成分蛋白質含量高、脂肪含量少，能為人體提供必要的能量而不易引起肥胖，是遠近聞名的中華小吃。
仁通合具有鮮明的四川風味小吃特點，同時，融合了北方的口味和生活習慣，佐以數十種調料，經數道工序精制而成，口味獨特、味道鮮美、回味悠長。
仁通合加盟店特色醬肉金餅，選用品質肘肉以秘方精心燉制，夾入酥脆金餅之中，口感外焦里嫩，香而不膩，深受顧客好評。
仁通合打破了傳統的中餐經營模式，采用西式快餐的方式供餐，快捷方便，更加體現了現代快餐的特點。
本店經營方式打破了傳統的中餐經營方式，以西式快餐的經營方式供餐，快速迅捷，體現了現代快餐的經營特點，更加適應當代生活節奏。
保持更好的發展勢頭，帶來具民族風情的飲食享受，仁通合加盟，成為眾多食客的優選擇，也為更多的人們帶來新的商機。仁通合不斷出新品，能夠時刻滿足消費者的需求，帶來全新的美食感受。
仁通合為具有兩百多年傳統文化的過橋米線注入了與時尚的元素，體現了民族特色的中式快餐新潮流。蒙自源現已在全國擁有200多家分店，現正扎根華南，發力華東、華中、西南市場，在華北等新興市場也在不斷拓展。
仁通合產品不斷，精選配料，統一的制作方法，精細的做工，使得蒙自源過橋米線保留了本土的鮮美滋味，風格。在短短地幾年時間，仁通合得到飛速和廣泛的發展，成為米線市場的一朵奇葩。
