雙皮奶是廣東省有名的小吃之一，屬于粵菜系。雙皮奶軟滑甘香，營(yíng)養(yǎng)豐富。具有超高的蛋白質(zhì)，且有維持鉀鈉平衡，提高免疫力，緩沖，調(diào)低血壓 ，有利于生長(zhǎng)發(fā)育等作用 。
仁信雙皮奶成立于1979年，初的店鋪環(huán)境相當(dāng)簡(jiǎn)陋，幾張木桌，幾條木凳，就是全部擺設(shè)。當(dāng)時(shí)店里只經(jīng)營(yíng)雙皮奶、燉雞蛋、牛乳等兩三種甜品，品種不多，但很受當(dāng)?shù)厝藲g迎。
仁信雙皮奶在原料牛奶上的選擇十分重要，制品既有奶香，又有蛋味，甜而不膩；蒸燉的火候和時(shí)間也很重要，多一分則嫌老，少一分則嫌嫩，細(xì)膩柔滑，進(jìn)口即化。只需掌握好了基礎(chǔ)的雙皮奶做法，它的衍生品姜汁撞奶和十分多的水果雙皮奶都不成問(wèn)題啦。仁信雙皮奶由純牛奶和雞蛋加熱制成，固體狀如布丁一般，滋味更為香濃， 進(jìn)口甜滑。也能夠調(diào)配紅豆、椰果、芒果等食材。在許多奶茶店或許甜品店都有出售。滋味香甜，口味許多，價(jià)格實(shí)惠，深受廣大白叟小孩及女性的喜歡。
仁信雙皮奶適應(yīng)了商場(chǎng)改變，投合了群眾的新需求，因此得到商場(chǎng)的充沛認(rèn)可，完成了快速開(kāi)展的目標(biāo)。仁信雙皮奶，完成了甜品的新晉級(jí)，一改傳統(tǒng)甜品的壞處，帶給顧客愈加健康、新鮮的甜品美食新體驗(yàn)，更憑仗特色取得了大開(kāi)展!憑仗中西合璧的構(gòu)思健康飲食文化，仁信雙皮奶在商場(chǎng)上掀起一股時(shí)尚的甜品旋風(fēng)，并且保持著旺盛的開(kāi)展勢(shì)頭，激烈進(jìn)駐我國(guó)內(nèi)陸商場(chǎng)，協(xié)助我國(guó)創(chuàng)業(yè)者打造陽(yáng)光工作平臺(tái)，贏取財(cái)富先機(jī)。
仁信雙皮奶為保持每一家分店都能供給給顧客口感、質(zhì)量始終如一的不錯(cuò)產(chǎn)品，公司建有數(shù)座的中心廚房，其產(chǎn)能可供應(yīng)幾十家連鎖門(mén)店，并由中心工廠將產(chǎn)品一致配送到全國(guó)各分店，讓更多的顧客品嘗到甜品的傳統(tǒng)甘旨，并感受甜品所帶來(lái)的無(wú)限魅力。
