人和豆撈養(yǎng)生火鍋加盟介紹
人和豆撈養(yǎng)生火鍋豆撈四招鮮：湯——鮮香營養(yǎng)，拋棄一口大鍋里群箸共舞的傳統(tǒng)，用分餐抹去彼此間口味的界限，照顧了個性的隨意與喜好。營養(yǎng)豐富，鮮香濃郁，食罷令人回味無窮。醬——豐富多變，豐富多樣的調料醬，多少隨意便幻化出不同的美味，滿足味蕾多樣的要求，調制出不同的喜好與特點。丸、滑——鮮嫩二滑，一律不含淀粉的丸/滑！是純粹的海鮮、鮮肉原料的化身！完全依賴手工上千次的捶打，令海鮮或鮮肉本身漸生粘性，或打成泥狀，或擠出彈性十足的丸球，隨意舀到小鍋里涮煮，口感鮮嫩Q滑。粥——欲罷不能，細長泰米投入滿鍋的濃郁，延著糯糯的米香，提煉出一鍋的精華！已經(jīng)微飽的肚腹還是不忍放下這一碗香濃，欲罷不能，回味悠長。
豆撈發(fā)源于澳門，擴展于廣東，風靡東南亞，并席卷于全國各地的餐飲業(yè)。豆撈取之“都撈”的諧音：大家圍坐在熱氣騰騰的小火鍋周圍，既有分餐進食衛(wèi)生之特點，又取“有錢大家撈（掙）。撈喜氣、撈財氣、撈運氣、撈健康、親情友情盡在一撈之中”之吉祥寓意。“人和豆撈養(yǎng)生火鍋”是結合了四川調料與廣東湯鍋精髓的餐飲，餐廳以就“時尚”為架構，“健康”為理念，“吃到幸福感”為高目標而經(jīng)營。
先進文化理念是品牌迅速擴張的根本，{良心產(chǎn)品到永遠}的經(jīng)營理念將推動人和豆撈養(yǎng)生火鍋餐飲形態(tài)重大進步，特色服務16步，超值服務鑰匙，彰顯人和豆撈養(yǎng)生火鍋標準與風格，實現(xiàn)品牌戰(zhàn)略布局和快速發(fā)展。
開涮食美食先河，將深海海鮮、奇珍美味、極至肉品，刺身鮮滑、有機時蔬營養(yǎng)健康的菜品，融中西餐，日韓料理美食優(yōu)勢，經(jīng)營養(yǎng)搭配，創(chuàng)造出時尚豆撈饕餮盛宴，十種湯底，八種組，養(yǎng)生九品營養(yǎng)套餐新穎業(yè)態(tài)滿足各層顧客飲食需求，實現(xiàn)四季豆撈美食。
人和豆撈養(yǎng)生火鍋品牌高效高素質管理團隊90天印證選址開業(yè)奇跡，人和豆撈養(yǎng)生火鍋與業(yè)界營運顧問合作，對集團旗下酒店管理進行全面指導和專業(yè)策劃，運營模式和收效模式不斷發(fā)展，打造學習形團隊，學習形企業(yè)，建立內部重要崗位人才梯隊，加快內部員工成長、并以強大的凝聚力與向心力塑造人和豆撈養(yǎng)生火鍋的品牌價值觀：團結、奉獻、執(zhí)著、責任、成就。
人和豆撈養(yǎng)生火鍋加盟優(yōu)勢
1、嚴格執(zhí)行采購管理標準體系，實現(xiàn)豆撈食材可追溯
人和豆撈養(yǎng)生火鍋實施“農(nóng)餐對接”工程，建立農(nóng)業(yè)基地并與種植合作社簽署種植合同，確保新鮮蔬菜貨源穩(wěn)定和可追溯。
實施全球“名品名優(yōu)”產(chǎn)地食材采購策略，嚴把產(chǎn)地關，實現(xiàn)食材品質處于前排地位。
人和豆撈養(yǎng)生火鍋實施食材質量衛(wèi)生數(shù)據(jù)跟蹤體系，確保食材質量穩(wěn)定。對供應商及產(chǎn)品資質，必須進行審核和實地考察，對蔬菜的種植，人和豆撈養(yǎng)生火鍋跟蹤記錄施肥、打藥到采收，保留動態(tài)監(jiān)控數(shù)據(jù)，全面實現(xiàn)食材的可追溯。
2、嚴格執(zhí)行品控管理，實現(xiàn)質量衛(wèi)生監(jiān)控
廚房標準化生產(chǎn)，確保人和豆撈養(yǎng)生火鍋、調料等食材品質和口味的高度統(tǒng)一。
人和豆撈養(yǎng)生火鍋坊全面導入和實施ISO900質量管理體系，整體把控人和豆撈養(yǎng)生火鍋食材加工、物流運輸和各質量標準的嚴格執(zhí)行。
人和豆撈養(yǎng)生火鍋坊建立食品衛(wèi)生委員會，確保日常食品質量和衛(wèi)生管理的各項制度標準執(zhí)行到位，監(jiān)控各質量標準的實施過程。
3、嚴格執(zhí)行餐廳出品管理，實現(xiàn)菜品和服務標準化
人和豆撈養(yǎng)生火鍋實施餐廳門店崗位作業(yè)流程標準，作業(yè)檢查和指導對照，確保產(chǎn)品和服務的保準和質量。
嚴格執(zhí)行餐廳門店產(chǎn)品出品標準和流程，產(chǎn)品標準對照圖進行檢核，高質量確保人和豆撈養(yǎng)生火鍋菜品的標準化和統(tǒng)一。
人和豆撈養(yǎng)生火鍋加盟條件
1、持有中華人民共和國身份證的自然人或具有營業(yè)資質的企業(yè)。
2、服從總部管理，配合總部的市場運作，認同總部管理理念。
3、加盟者有一定的服務業(yè)經(jīng)驗與管理能力，及具備好的敬業(yè)精神。
4、熟悉當?shù)叵M特點在當?shù)赜泻玫穆曌u和社會活動能力，愿意接受總部的培訓和管理。
5、能遵守總部品牌的特許經(jīng)營模式、店面選址要求及特許經(jīng)營規(guī)則。
人和豆撈養(yǎng)生火鍋加盟流程
1.信息資訊：通過各種渠道初步了解好人和豆撈養(yǎng)生火鍋加盟品牌，與總部取得直接聯(lián)系，使雙方相互基本了解.
2.現(xiàn)場考察：有意者可直接或委派他人到總部實地參觀考察.
3.資格審查：人和豆撈養(yǎng)生火鍋加盟總部通過各種方式對特許加盟商進行資格審查，以確定人和豆撈養(yǎng)生火鍋加盟結果.
4.提出申請:決定特許加盟者填寫人和豆撈養(yǎng)生火鍋加盟申請表，注明加盟模式和加盟地域等.
5.簽訂合同：與人和豆撈養(yǎng)生火鍋加盟商就各項條件達成一致后，雙方簽訂正式和約，加盟方交付加盟費用及確保金等，聯(lián)合經(jīng)營者按雙方協(xié)議條款執(zhí)行.
6.選址裝修：加盟商根據(jù)總部的基本要求選擇合適的店址，也可邀請專業(yè)人員一同選址，在確定店址后根據(jù)總部要求按照人和豆撈養(yǎng)生火鍋澳門
豆撈加盟特許加盟店統(tǒng)一的風格裝修或請總部專業(yè)人員指導裝修.
7.開業(yè)籌備：人和豆撈養(yǎng)生火鍋加盟商根據(jù)總部統(tǒng)一模式進行開業(yè)籌備，并安排開業(yè)前后的媒體廣告開業(yè)的慶典，店面布置，申辦手續(xù)，設備調試，員工培訓等，也可以申請總部派人前往進行指導安排.
8.業(yè)務培訓：通過特許加盟商申請，總部委派專人前往，對加盟店人員進行經(jīng)營管理培訓，營銷模式培訓，服務技能培訓，技術配比培訓等，加盟商也可直接派人到總部總部來參加學習培訓.
9.授權證書：在上述工作正常開展下，人和豆撈養(yǎng)生火鍋總部頒發(fā)給加盟商特許加盟證書.
10.督導運營：在特許加盟店經(jīng)營過程中，總部將全程進行監(jiān)督和指導，使加盟店始終保持良性運營.
