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三合順熏肉
  • 加盟費(fèi)用20~50萬
  • 加盟區(qū)域全國
  • 行業(yè)分類餐飲 其他
  • 創(chuàng)業(yè)人群自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項(xiàng)
  • 公司名稱天津三合順餐飲管理有限公司
  • 成立時(shí)間2017-09-21
  • 門店數(shù)80
  • 公司地址天津市河西區(qū)
咨詢加盟優(yōu)惠
加盟前景好
加盟成本低
總部支持多
三合順熏肉加盟費(fèi)用
加盟城市 一線城市 二線城市 三線城市
店鋪面積 40㎡ 40㎡ 40㎡
三合順熏肉加盟基礎(chǔ)費(fèi)用 裝修費(fèi) 2.4萬元(600元/㎡*40㎡) 2萬元(500元/㎡*40㎡) 1.92萬元(480元/㎡*40㎡)
經(jīng)營設(shè)備費(fèi) 5.8萬元 5.5萬元 5萬元
首批進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi) 4.5萬元 3.5萬元 2.5萬元
廣告宣傳及開業(yè)費(fèi) 8000元 7000元 6000元
小計(jì) 13.5萬元 11.7萬元 10.02萬元
三合順熏肉加盟成本費(fèi)用 門店租金 5800元/月(4.8元/天/㎡) 5000元/月(4.2元/天/㎡) 4800元/月(4元/天/㎡)
人員工資 5600元/月(2800元/月/人*2人) 5000元/月(2500元/月/人*2人) 4000元/月(2000元/月/人*2人)
水電雜費(fèi) 1200元 1100元 1000元
流動(dòng)/儲(chǔ)備資金 3.41萬元 3.01萬元 2.64萬元
小計(jì) 1.26萬元 1.11萬元 9800元
三合順熏肉加盟總費(fèi)用 加盟合計(jì) 14.76萬元 12.81萬元 11萬元
備注:
1、流動(dòng)資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個(gè)月,四舍五入取整數(shù),并且不計(jì)入成本支出。
2、以上加盟費(fèi)用為預(yù)估,可能會(huì)與實(shí)際情況有所差別,僅供參考。

三合順熏肉加盟介紹
三合順熏肉加盟
  三合順熏肉加盟是天津三合順餐飲管理有限公司旗下的熏肉品牌,其產(chǎn)品已經(jīng)在消費(fèi)者群眾間引起了很大的轟動(dòng)。在天津的美食中,這家有著老“津味兒”的三合順熏肉品牌是得到了很多人認(rèn)可的美食小吃。每天都能在店外排起長隊(duì),天津人對于三合順熏肉是徹底折服的。每天只開四五個(gè)小時(shí),往往都是排起長龍,當(dāng)天都會(huì)售完所有的產(chǎn)品。
  熏醬肉在歷史久遠(yuǎn),熏的本意,就是用火來炙烤。相傳原始形態(tài)的熏肉是由遠(yuǎn)古社會(huì)燧人氏發(fā)明的,是把獸肉或魚用文火烘干,再加木渣、松葉于火上,用帶香氣的味熏制而成。由于肉的表層水分降低,而內(nèi)所含芳香性物質(zhì)能夠抵御細(xì)菌繁殖使肉類不易變質(zhì)便于儲(chǔ)存,因此這項(xiàng)實(shí)用性的技藝便延續(xù)下來。到了北宋時(shí)期熏肉的生產(chǎn)已初具規(guī)模,《西湖老人繁盛錄》中的“羊炙焦”應(yīng)為熏制而成,熏肉的實(shí)用性漸漸被美味所取代,熏雞、熏魚、熏肉之類的熏制食品也開始在南北各地應(yīng)運(yùn)而生,至今已有千年以上的歷史。
  三合順熏肉品牌在2017年入選第六批天津市南開區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄,其制作過程很是講究,秉持著精益求精的想法,三合順發(fā)展到現(xiàn)在,需要36種中草藥、18小時(shí)以上腌制,小火慢燉4小時(shí)以上,再以柏木熏制15分鐘,才能成就肥而不膩、瘦而不柴、木香濃郁的上等熏肉。
  在熏肉的原料挑選上也不簡單,其用料考究,所用豬肉均為散養(yǎng)豬,肥三瘦七,肘、蹄全部選用前肘,前蹄,三合順熏肉的挑選細(xì)致表現(xiàn)已經(jīng)讓人信服了。制作過程是配合茴香、大料、桂皮、花椒、肉扣等36種中草藥,以嚴(yán)格的制造比例,加以醬油,面醬,醬豆腐等調(diào)料腌制18小時(shí)以上,這還不夠,需要再以老湯小火慢燉4小時(shí)以上,取出后用柏木熏制15分種,才能完成天津的三合順熏肉美食。
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投資費(fèi)用小貼士
  • 加盟費(fèi)
    品牌持有人將企業(yè)品牌的無形資產(chǎn),如知識產(chǎn)權(quán)(包括發(fā)明、專利、商標(biāo)版權(quán))、組織管理資產(chǎn)、市場資產(chǎn)和人力資產(chǎn)等以臺同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺同規(guī)定,在統(tǒng)一的經(jīng)營模式下從事業(yè)務(wù)活動(dòng),并向品牌持有人支付一定的費(fèi)用。
  • 保證金
    按照相關(guān)規(guī)定向技術(shù)品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費(fèi)和保證金的本質(zhì)區(qū)別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費(fèi)是沒法償還的。一旦加盟,并交了加盟費(fèi),費(fèi)用就不再屬于出資方。
  • 投資金額
    投資金幼指開店所需要的所有資金項(xiàng)。注意:投資金額與加盟費(fèi)的區(qū)別是,投資金額包括加盟費(fèi),加盟費(fèi)只是投資總額中的一部分。
  • 品牌使用費(fèi)
    品牌使用費(fèi)也叫商標(biāo)使用費(fèi),指專用商標(biāo)、商號、品牌等無形資產(chǎn)的授權(quán)使用費(fèi),不一定加盟或者經(jīng)銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進(jìn)行宣傳。
  • 加盟權(quán)利金
    加盟權(quán)益金指的是加盟店使用總部的商標(biāo),以及享用商譽(yù)階需支付的費(fèi)用這是一種持續(xù)性的收費(fèi),只要加盟店持續(xù)使用總部的商標(biāo),就必須定期付費(fèi)。
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