自公司始創(chuàng)以來(lái)，始終秉承“誠(chéng)信為本，服務(wù)排名靠前，顧客至上，合作共贏”的經(jīng)營(yíng)理念，以“造福客戶，成就自我”為企業(yè)文化向?qū)А９緭碛幸慌鷱氖露嗄甑牟惋嬈髽I(yè)管理工作經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)人才，這些餐飲界的精英借助對(duì)國(guó)內(nèi)、外餐飲特許連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)合理的深入研究，將先進(jìn)的餐飲管理模式與的餐飲業(yè)特點(diǎn)相結(jié)合，總結(jié)出了一套合理、的餐飲項(xiàng)目市場(chǎng)化經(jīng)濟(jì)體系。
善頂鮮黃牛肉還負(fù)責(zé)蒸牛肉系列主打產(chǎn)品的開發(fā)，對(duì)原材料采購(gòu)、烹飪器具、加工生產(chǎn)、質(zhì)量檢測(cè)、冷鏈配送等進(jìn)行全過程嚴(yán)格質(zhì)量管理，系統(tǒng)化確保食品安全工作的落實(shí)。
以生態(tài)的食材、考究的佐料、精心調(diào)制的地道口味，歷經(jīng)十余年的勵(lì)精圖治和不懈努力先后獲得了《成都名小吃》《四川餐飲加盟較好品牌》等眾多榮譽(yù)。公司以規(guī)范化、科學(xué)化以及人性化過硬的道理，努力成為成都養(yǎng)生湯鍋一塊耀眼靚麗的名片，近幾年來(lái)公司先后在全國(guó)各地開設(shè)連鎖加盟店，更是為公司的合格發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)！
《韓氏醫(yī)通》說“黃牛肉補(bǔ)氣，與綿黃芪同功”。古往今來(lái)，黃牛肉作為滋補(bǔ)佳品，有溫補(bǔ)脾胃，益氣養(yǎng)血，強(qiáng)壯筋骨，消腫利水等功用;同時(shí)黃牛**有高蛋白、低脂肪的特點(diǎn)，有利于防止肥胖。
善頂鮮黃牛肉精心選用牛肋條肉和牛腿肉，采用傳統(tǒng)工藝加工而成，無(wú)任何添加劑，使黃牛有鮮香味美、營(yíng)養(yǎng)豐富的同時(shí)，也確保了食材的安全健康。
牛全身是寶，以牛為主要佐料的菜品更是深得消費(fèi)者喜愛，具有消費(fèi)群體廣泛，上餐速度快、價(jià)格適合任何基層的消費(fèi)者，人人消費(fèi)的起的特點(diǎn)，市場(chǎng)空間大，發(fā)展?jié)摿薮蟆Ｉ祈旛r黃牛肉始終以“弘揚(yáng)中華美食，打造特色餐飲文化”為己任，致力于全牛系列餐飲的傳承及發(fā)展，研發(fā)了風(fēng)味獨(dú)特的全牛系列菜品。
