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鹽水雞
  • 加盟行業(yè):

    餐飲 > 熟食

  • 適合人群:

    自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 網(wǎng)店形式

  • 品牌發(fā)源地:

    濟(jì)南市

  • 經(jīng)營(yíng)模式:

    合作 自由連鎖 直營(yíng)

  • 成立時(shí)間:

    2003-03-12

  • 門(mén)店總數(shù):

    0

  • 投資金額:10~20萬(wàn)

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鹽水雞加盟介紹
鹽水雞加盟
  鹽水雞是一道由雞、辣椒、鹽水等做成的菜肴,冷熱均可食,味咸辣。可用于虛勞瘦弱、骨蒸潮熱、脾虛泄瀉、消渴、崩漏、赤白帶、遺精等。
  不是普通飯館所做的“鹵牲口”,也不是保定府出名的“鹵煮雞”,是家庭中自飽或款客的妙品。鹽水雞的做法很簡(jiǎn)單,要緊的是不用筍雞,也不用多年老雞,要用當(dāng)年的大雞(試其老嫩的方法是按其胸骨,應(yīng)手折斷的嫩,應(yīng)手彎軟的也在當(dāng)年,如為隔年老雞,就非普通人指力所能屈動(dòng)的了)活雞現(xiàn)宰,煺凈雞毛,洗凈內(nèi)膛,一劈兩半放進(jìn)鍋內(nèi)(用南京砂鍋或大同府砂鈷)。放水須浸過(guò)雞肉,多放一點(diǎn)食鹽,加入料酒微火慢煨,靠到湯剩下一鍋底時(shí)放進(jìn)花椒,等之后出鍋時(shí),湯已沒(méi)有多少。冷吃可以滲酒,熱吃可以下飯,較市頭出賣(mài)的高出百倍,緣故是原湯完全浸入雞肉,和既煮雞又要湯的不同,但千萬(wàn)不可使雞肉過(guò)爛,否則也會(huì)失去美味。
  行至半途,前不著村后不著店,梅州長(zhǎng)樂(lè)商人決定就地露宿一宵。安頓之余,眼看天色漸暗,肚子餓了起來(lái),吃干糧又不解饞,梅州長(zhǎng)樂(lè)商人便從鹽包里掏出白切雞,與隨從烤著吃。
  出乎意料地,大家發(fā)現(xiàn)這樣弄出來(lái)的雞肉味道非常好,齊聲贊美。長(zhǎng)樂(lè)商人心細(xì),留了幾塊,帶回家給妻兒品嘗。妻子是廚藝高超,嘗試后親自依法泡制,“鹽水雞 ”誕生了。
  我們網(wǎng)站所列示的產(chǎn)品圖片均為我們所產(chǎn)生銷(xiāo)售過(guò)的產(chǎn)品,均為原創(chuàng),不是套用他人成果的作品!我們是有十幾多年鹽水雞 專賣(mài)及生產(chǎn)銷(xiāo)售的經(jīng)驗(yàn),如何大批量生產(chǎn),如何保持口味的持續(xù)不變,我們積累了充足的經(jīng)驗(yàn)。大批量生產(chǎn)是也許很多人都說(shuō)會(huì),一大堆倒進(jìn)去,就是大批量?這個(gè)大批量相信你也會(huì)對(duì)他不屑!
鹽水雞加盟優(yōu)勢(shì)
鹽水雞加盟

  隨著餐飲行業(yè)的不斷壯大,餐飲連鎖門(mén)店也是越開(kāi)越多,遍布在我國(guó)的諸多城市當(dāng)中。鹽水雞作為現(xiàn)下大家比較喜歡吃的美食,它擁有很多忠實(shí)的消費(fèi)粉絲,所以在當(dāng)下的餐飲市場(chǎng)中占據(jù)了很重要的位置。那么,鹽水雞加盟注意事項(xiàng)有哪些?自然也需要大家事先的去了解,接下來(lái)就和小編一起來(lái)探討一下。

  1、選擇靠譜的品牌

  關(guān)于鹽水雞的加盟店鋪有很多,大家在選擇開(kāi)店的時(shí)候要多做一下市場(chǎng)調(diào)查工作,從中選擇一個(gè)有發(fā)展空間,而且有備受消費(fèi)者們喜愛(ài)的連鎖門(mén)店。當(dāng)然,大家在選擇品牌的時(shí)候,還要考慮它的市場(chǎng)能動(dòng)性和扶持政策,這兩者缺一不可,因?yàn)橥瑫r(shí)具備這些不僅可以縮短門(mén)店的準(zhǔn)備時(shí)間,更重要的是可以提高門(mén)店的發(fā)展。

  2、選擇合適的沿街門(mén)店

  大家在選擇店鋪的時(shí)候,要多做市場(chǎng)考察,比如看一看商鋪周邊的環(huán)境,像學(xué)校周邊、步行街、小吃街、各大商場(chǎng)、小區(qū)門(mén)口等地都可以開(kāi)設(shè)門(mén)店。而且,大家在對(duì)門(mén)店進(jìn)行裝修的時(shí)候,要融入當(dāng)下的流行元素,從而為門(mén)店增添更多的新鮮感,這樣做可以吸引更多的顧客進(jìn)店消費(fèi),自然不用擔(dān)心門(mén)店的今后運(yùn)營(yíng)。

  3、推出各種各樣的健康養(yǎng)生美食

  不同的人,他們對(duì)于美食的需求也是不一樣的,大家想要讓自己的門(mén)店得到更好的發(fā)展,就需要在美食方面多做一些改變,比如定期的推出一些新的食物,可以招攬更多的顧客到店里就餐,這樣隨著時(shí)間的不斷推移,門(mén)店的生意就會(huì)越做越好。

  4、開(kāi)店的費(fèi)用要細(xì)算

  相信很多加盟商都知道,資金是支撐一個(gè)門(mén)店運(yùn)營(yíng)的根本,因此大家在加盟鹽水雞之前,需要根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)情況來(lái)進(jìn)行選擇,事先的做好資金的清算,看一看從簽訂協(xié)議到門(mén)店正常運(yùn)營(yíng),大概需要的資金,這樣的話可以避免很多不必要的麻煩。

  關(guān)于鹽水雞加盟注意事項(xiàng)有哪些?這個(gè)問(wèn)題,相信大家在看過(guò)上文之后,對(duì)其都應(yīng)該有了大致的了解,所以在這里就不再多說(shuō)了。而且,鹽水雞以自身的特色,擁有很多忠實(shí)的粉絲,因此加盟這樣的項(xiàng)目,只要自己能夠好好的去運(yùn)營(yíng),都可以輕松的實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值,而這一點(diǎn)也是吸引廣大加盟商的主要原因。

鹽水雞加盟條件
  1、須有較強(qiáng)的品牌意識(shí),了解鹽水雞品牌度和忠誠(chéng)度,認(rèn)同鹽水雞公司的企業(yè)文化和品牌價(jià)值,認(rèn)識(shí)加盟鹽水雞品牌優(yōu)勢(shì)。
  2、創(chuàng)業(yè)者需要認(rèn)同鹽水雞品牌的經(jīng)營(yíng)策略,遵循公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,服從區(qū)域管理,喜愛(ài)鹽水雞所有產(chǎn)品。
  3、加盟者必須具備一定的經(jīng)歷實(shí)力,合格的資金運(yùn)營(yíng)狀況,才可以維持店鋪正常運(yùn)作。
  4、了解當(dāng)?shù)赝袠I(yè)市場(chǎng),有一定商業(yè)經(jīng)驗(yàn),具備適宜的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。
  5、加盟商要有發(fā)展的眼光,要能投入一定的精力,關(guān)注行業(yè)的發(fā)展,洞悉行業(yè)的發(fā)展規(guī)律,提高門(mén)店。
  6、具有合格的合作意識(shí)、合格的商業(yè)信譽(yù),具有投身該行業(yè)的自信(擁有該行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者尤佳)。
  7、加盟商能夠預(yù)估市場(chǎng)帶來(lái)的各種,并且擁有抗的能力。
鹽水雞加盟流程
  1、加盟咨詢
  想要加盟鹽水雞,首先需要了解大致的加盟信息,確定自己的加盟意向。
  2、實(shí)地考察
  與總部預(yù)約時(shí)間進(jìn)行面談,考察一下總部的實(shí)力以及各項(xiàng)服務(wù)是否滿意。
  3、申請(qǐng)加盟
  若確定要加盟鹽水雞,并符合鹽水雞加盟條件,可向總部提出申請(qǐng),等待總部審核。
  4、簽訂合同
  雙方達(dá)成意向,簽訂意向協(xié)議,對(duì)加盟商所選區(qū)域進(jìn)行保護(hù)。
  5、店鋪選址
  加盟總部會(huì)根據(jù)加盟者所在區(qū)域的地形進(jìn)行合理的分析,找尋合適的店面。
  6、店面裝修
  加盟商按部公司要求對(duì)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所進(jìn)行裝修、裝飾,裝修完畢后公司進(jìn)行驗(yàn)收。
  7、參加培訓(xùn)
  培訓(xùn)對(duì)加盟店來(lái)說(shuō)是非常有幫助的,有了總部的培訓(xùn)支持,加盟店才能更好的進(jìn)入運(yùn)營(yíng)狀態(tài),快速。
  8、開(kāi)業(yè)準(zhǔn)備
  總部派督導(dǎo)組進(jìn)駐協(xié)助加盟商籌備開(kāi)業(yè)所需的所有設(shè)備和物品,以及準(zhǔn)備開(kāi)業(yè)活動(dòng)所需物資和開(kāi)業(yè)活動(dòng)方案。
  9、順利開(kāi)業(yè)
  加盟店鋪正式開(kāi)業(yè),自行報(bào)數(shù)叫貨,公司配送到店。

用戶咨詢

  • 想要加盟,請(qǐng)盡快聯(lián)系我。。。

    企業(yè)回復(fù)

    親,感謝您對(duì)鹽水雞的關(guān)注!稍后我們的工作人員會(huì)跟您聯(lián)系!

    2025-09-26 21:54:01 來(lái)自 浙江省金華市 39.182.134*
  • 想詢問(wèn)加盟方式

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    2025-09-26 10:26:15 來(lái)自 遼寧省 42.54.133*
  • 想開(kāi)不知道咋么開(kāi)

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    親,感謝您對(duì)鹽水雞的關(guān)注!稍后我們的工作人員會(huì)跟您聯(lián)系!

    2025-09-26 10:09:57 來(lái)自 江蘇省連云港市 49.88.64*
  • 我有興趣,請(qǐng)聯(lián)系我;60萬(wàn)元。

    企業(yè)回復(fù)

    親,感謝您對(duì)鹽水雞的關(guān)注!稍后我們的工作人員會(huì)跟您聯(lián)系!

    2025-09-25 02:17:08 來(lái)自 江蘇省 49.94.173*
  • 感興趣咨詢費(fèi)用

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    2025-09-17 13:22:52 來(lái)自 湖北省宜城市 58.51.89*
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