膳臣餐飲管理有限公司始建于1996年烏江之畔。她是一家集餐飲連鎖綜合管理、品牌開發推廣、餐飲人力拓展培訓的專業型知識性企業。膳臣餐飲不遺余力地進行著“餐飲、味道”的潛心研究與開發推廣，向市場提供，具有個性化的“中餐.火鍋”連鎖經營管理模式，與特色餐飲項目的推廣服務。

目前公司旗下擁有“渝城印象”民國風火鍋項目、膳臣海鮮肥牛府、膳臣天香家宴酒樓、膳臣（）水煮魚餐廳等系列直營品牌項目。膳臣餐飲正努力將“餐飲、滋味”融合創立，打造屬于人自己的綜合特色餐飲品牌！     

膳臣餐飲連鎖憑借雄厚的實力、將旗下品牌項目各賦個性特色。其獨特的風味、萬象的組合、玄妙的搭配，讓人“品之不能忘、食之日日想”。隨著公司集團化、規模化、多元化的發展趨勢，迅速在各個領域與伙伴達成了密切的戰略同盟。《商界》、《創業家》、《銷售與市場》、《參考消息》、《經營報》等多家知名媒體爭先對公司進行報道，公司的企業形象、社會效應、創業者認知程度突飛猛進，成為特許經營行業的一把好手。

為了實現膳臣餐飲“做優異餐飲管理公司”的企業目標，為了實現人自己偉大的餐飲理想——讓“味道”走遍，出口。膳臣餐飲管理有限公司成為膳臣綜合品牌在大陸地區的單獨發展運營商，并專門從事膳臣旗下品牌（渝城印象懷舊火鍋、膳臣天香家宴、膳臣海鮮肥牛府、膳臣.水煮魚）在全國市場的拓展和營運工作。

經十數年的歷練與傾力澆鑄，膳臣餐飲正豪邁地向全國餐飲市場大踏步著！