上海1號私藏菜珍藏老上海二百多年的歷史典故，老式臺燈、桌案、楊州漆器、鐵質鳥籠、歐式沙發、回紋走廊等等，統統帶著婉約復古的氣息，美食暖胃，緩如流水。
上海1號的每一道菜都是廚師們卻下了無數心思的，濃油赤醬皆改作了清爽耐品，許多烹飪秘方藏在其中，精致耐品，故名之為“私藏菜”。還有著欲語還休的典雅韻味，具有特色的中西式婚典及大紅轎子尤其令人矚目。 上海1號私藏菜經營經典本幫菜、海派菜，每一道菜都是玩過花樣兒的。即使冠著簡單尋常的名字，廚師們卻下了無數的心思在里面，讓時尚上海人的健康飲食觀念貫徹得更透，濃油赤醬皆改作了清爽耐品，許多烹飪秘方私家創，精致耐品，故名之“私藏菜”。
上海1號私藏菜的午茶菜單品種多達100款，特色的中西式婚典及大紅轎子令人矚目。環境既有新式的“海派”風格，又有“懷舊”的老上海情懷，包房以上海地名命名，噱頭十足。出品是典型的本幫菜肴，上海1號私藏菜菜價適中，適合家庭聚會或者朋友小聚。