山珍蹺腳牛肉憑借著的美味蹺腳牛肉開創了屬于自己的不錯生意，日日生意不錯，店店生意不斷，很多開蹺腳牛肉餐飲店的創業者都在不錯的生意之下走向了致富。蹺腳牛肉，主題餐廳。山珍蹺腳牛肉，是在傳統蹺腳牛肉中融入了野山菌元素，將野山菌和牛肉很好結合，并將其充分地市場化。山珍蹺腳牛肉以牛肉野山菌湯鍋為主，附加牛肉和野山菌的地方化產品(如特色涼菜、特色小吃、特色中餐)，全力打造牛肉、野山菌主題餐廳。
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