燒餅，屬大眾化的烤烙面食，品種頗多，有大餅、烤餅、縉云燒餅、湖溝燒餅、芝麻燒餅、油酥燒餅、起酥燒餅、發面堆、掉渣燒餅、糖麻醬燒餅、爐干燒餅、缸爐燒餅、羅絲轉燒餅、油酥肉火燒、什錦燒餅、爐粽子、杜稱奇火燒、牛舌餅等100多個花樣。燒餅富含豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物，衛生、方便、快捷、適合現代人生活節奏的需要，被美食界譽為式比薩，風靡全球!

　　在物質文明高速發達的今天，健康已經成為越來越被關心的焦點話題，食品安全更是成為百姓話題，對于普通民眾而言，健康飲食是一項基本權利，而對于企業來說，則是一份不可推卸的社會責任，作為快速餐飲的引路者，燒餅引導全新品質鏈模式，堅持從原料選擇到餐廳出品的控制，為民眾提供健康的食品。燒餅是一個有營養和好的美味的產品，這樣的產品必然受到追捧!

　　10大出名燒餅排行榜

　　推薦一：晨光燒餅

　　哈爾濱晨光餐飲管理有限公司是一家以大眾主食品為依托的專業連鎖經營企業，旗下的“晨光燒餅連鎖店”已在全國各地開設一千多家連鎖店。經過二十年的發展，“晨光燒餅”鑄就了燒餅品牌的市場地位。黑龍江、吉林、遼寧、北京、上海、天津、 廣東、廣西、江蘇、浙江、湖南、湖北、安徽、內蒙、寧夏、河北、河南、山東、山西、陜西、江西二十多個等省市都有晨光燒餅連鎖店。

　　推薦二：武大郎燒餅

　　武大郎炊餅又稱武大郎燒餅，是山東省梁山縣的一種漢族傳統名吃，較早出現于北宋年間，四大名著《水滸傳》中有記載，其味道油而不膩，入口柔和，鮮香可口、回味悠長而深受人們喜愛，是回歸自然的綠色食品，聞著香、吃著更香。

　　推薦三：明氏燒餅

　　明氏燒餅源于1956年，品牌創始于1993年6月,一個燒餅、兩個人、十五平方、四百元錢在中原名鎮——新鄉縣小冀鎮開始了創業。截止2015年底，現已成為擁有直營店10余家、加盟店290余家，安置就業人員3800余人、月銷售總額2200余萬元的品牌連鎖經營體系。

　　推薦四：姚老太燒餅

　　姚老太燒餅品種多，質量好，色澤金黃，香酥松軟，老幼皆宜，涼透不硬，養胃健身，其獨特的風味眾多的品種贏得了廣大消費者的厚愛，經過多年發展現已成為快餐行業具有規模的企業之一，多年來公司著力打造品牌文化建設，把顧客的滿意作為公司發展的方向，給顧客帶來愉快的心靈體驗與獨特的味覺享受。

　　推薦五：燒餅

　　產品主要分為烤、烙、炸、豆漿粥品四大類幾十個品種，產品色澤金黃，香酥松軟，老幼皆宜。公司根據顧客美味、方便、快捷、健康的獨特訴求，不斷推出新品，引路消費，創造價值!

　　推薦六：悠卷燒餅

　　承載了掉渣餡餅10年風雨的歷練，雙層掉渣，內陷充實，榮耀回歸，智者歸來!悠卷燒餅，在傳統土家族掉渣燒餅的風潮中添加一層豐富的外餡料，口感更加美味，響應了吃貨們的強烈呼聲。創業小店8平米起步，無需大廚2人即可操作，加盟更加省心，節約成本，真是好的創業好項目。

　　推薦七：九卷燒餅

　　九卷燒餅，是屬于大眾化的烤烙面食，美味、健康、口感好、多餡料，合理的餡料搭配，讓其口味恰到好處。同時，打破傳統美食的制作模式，不斷給人們帶來新的美味體驗，受到無數消費者的高度認可。

　　推薦八：口福燒餅

　　東優先代"口福燒餅"，發明創始人寧師傅，長期研究發酵技術20余年，寧師傅第三代口福餅松軟、彈性十足，不筋、保質期長，七日內不僵硬、不變質，清香養胃、內部組織細膩、發酵香味突出。填補了我國主食一項空白，是大眾化主食正餐的一次，它將取代饅頭普通燒餅等傳統食品。

　　推薦九：周村燒餅

　　山東周村燒餅有限公司始建于1956年，是一個有著50多年生產歷史的老品牌企業。主要生產有著千年歷史的地方特產——周村燒餅。公司座落在清光緒三十年(1904年)被御辟為商埠，素有“旱碼頭”和 “活著的千年古商城”之稱的山東省淄博市周村區。公司占地5萬平方米，職工500余人，是山東省食品生產骨干企業。產品銷往全國二十幾個省、市、自治區。

　　推薦十：又卷燒餅

　　新拍檔旗下擁有上海冰魔加盟管理有限公司、上海果慕昔餐飲管理有限公司和新拍檔(北京)餐飲服務有限公司三個餐飲運營平臺，目前傾情打造的品牌餐飲項目“又卷燒餅”是在餐飲行業結構調整大背景下的一次新的思考和嘗試，是以湖北地方特色小吃為主的小吃項目。“又卷燒餅”的一位合伙人就是十年前不錯全國的土家掉渣燒餅創始人楊煜琪，品牌名稱確定為“又卷”，即有“卷土重來，匠心回歸”之意。