北京勝利飯店是隸屬于石化集團公司勝利油田的一家準四星級涉外旅游飯店。 飯店開業時間1990年，樓高15層，客房總數252間(套)。

　　飯店餐飲以山東特色菜為主，魯味園餐廳是您品嘗黃河刀魚、各種海產品、黃河口炒雞、博山酥鍋、武大郎炊餅等山東特色飲食之饕餮去處。其中鹵水鵝翅等鹵水系列更是其餐飲一大特色。
　　四樓平臺諧趣園綠植花卉滿布，可以使您住宿休閑之余徜徉在綠樹花叢中。 勝利飯店公司擁有成功連鎖經營管理模式，為加盟商解決一切經營中遇到的難題。奕晨餐飲創造了“以簡單為美味，以自然為時尚”的文化理念，吸收傳統美食的精髓，在產品上不斷豐富創立、精益求精，致力于符合更多的消費人群。勝利飯店對原材料嚴格篩選，突出“健康、綠色、美味”，公司制造研發的醬汁、醬料，競爭優勢，因其而深受廣大加盟商的喜愛，勝利飯店結合現代都市人的生活習慣，創造出貼近大眾需求的時尚美食主題餐廳。
　　勝利飯店豐富多樣的品種滿足了不同口味、不同喜好的消費人群，勝利飯店的口味繁多，以骨湯為基底，分別有豚骨原味、醬油、味噌、鹽味、地獄等幾種口味的拉面，多以叉燒肉、豬軟骨、蛋類、玉米、海苔、筍干、昆布、海鮮等來搭配，湯頭和面條是拉面的重頭戲。