百盛漢斯餐飲管理有限公司源于國內的“聖馬丁南美烤肉”“Saint Martin.B.B.Q”、聖馬丁韓式自助烤肉、聖馬丁自釀啤酒 “Saint MartinBeer”，中西自助、品牌飲品、鐵板比薩、牛排、日式料理、刺身等為一體的多元化自助餐飲、這樣的餐飲更具市場的競爭力、充滿市場活力！聖馬丁同時也是規模很大的南美風情烤肉自助連鎖、也是國內以南美烤肉為核心、附帶韓式自助烤肉、自釀鮮釀啤酒、中西自助、品牌飲、明檔刺身為一體的中西合璧的同業市場拓荒者。

公司經過15年發展、聖馬丁品牌充分展示了旺盛的生命力和活力、自2006年以來，公司以平均每月新開一家餐廳的速度在全國拓展，旗下品牌有“聖馬丁南美烤肉自助餐廳”、“聖馬丁烤肉設備”“聖馬丁自助燒烤連鎖餐廳”等、總結了一套專屬的成功經驗模式、為聖馬丁南美烤肉自助餐廳奠定了堅實的基礎。

聖馬丁致力于餐飲策劃、籌備、管理的經驗理念、嚴格執行原料自有工藝和產品操作規范化控制及人性化管理、讓您可以輕松創業、輕松擁有優異的品牌、完善的經營理念、技術及管理。為了體現聖馬丁和好倫多人自我超越、敢于進取的精神、公司對旗下聖馬丁南美烤肉自助餐廳有著不斷的創苛刻的出品標準、贏得了廣大消費者的一致認同、締造了聖馬丁南美烤肉自助餐廳的休閑餐飲文化。

主要從事巴西烤肉自助餐廳的前期策劃籌備、設計裝修及后期經營管理。公司擁有系統化的策劃管理和烤肉技術團隊，愿為商提供完善的技術支持，并從開店選址、新品牌創立、市場營運、籌建策劃、管理企劃、開店策劃、開店評估、員工培訓、管理體制、營銷策劃、經營分析、顧問管理、品質控制、餐飲管理軟件，委托管理、菜品研究及區域化管理等一整套分工明確運行的組織和制度體系，并且多年研究推廣出一套具有“聖馬丁”（ＣＩＳ）商標的品牌識別系統的餐飲連鎖，公司以創業者的利益為優先，做到讓每一個創業者成功創業，全心全意為創業者服務，勤勤懇懇做事，踏踏實實做人。創業者的成功就是我們很大的追求和收獲，我們愿和商一起打造一個聖馬丁南美烤肉的品牌，實現公司、員工、 加盟商家三贏。

經多年工作經驗，施光鋒先生研究和調查。發現很多巴西烤肉創業者很茫然，不知該該如何去開巴西烤肉店，很困惑。后來2006年就成立了巴西烤肉技術咨詢有限公司，后改名為百盛漢斯餐飲管理有限公司。所以創業者需要有我們這樣的專業巴西烤肉策劃團隊，作為您餐飲業加盟的高等策劃顧問，您會少走一些彎路，少花一些冤枉錢。

在餐飲的前期策劃籌備中，考察選址、裝修設計、經營價格定位，這幾個環節至關重要，后期的經營管理是我們對多家餐廳的經營管理及實戰經驗，結合超前的經營管理理念，在實際工作中，在全體管理人員的共同配合共同完成的。我們期盼著能夠為更多的餐飲項目的創業者服務，為您策劃、設計、籌備、裝修、管理出一個風格獨特、生意的餐飲企業。我們將用專業的團隊，成熟的管理經驗，優厚的政策，以建設品牌為中心，多方面的市場營銷為策略，完善的服務體系與強大的技術支持，為您打造可以依賴的傳世基業。