石灣酒隸屬于廣東石灣酒廠總部,鑒賞級酒品,石灣酒是米酒產品融合陶藝的產品, 石灣酒 被多位白酒稱譽為“酒海一絕”,石灣酒被多位工藝美術贊為“石灣酒陶醉天下”的代表作;石灣酒是代表米酒產品水平的發展方向,石灣酒開創了很多傳世的經典。
廣東石灣酒埕藏年份15年酒精度數43%vol產品規格500mlX6支美 譽酒海一絕,南國目錄1 產品特點2 評價產品特點編輯 播報工藝:沿用陳太吉酒莊180年傳統秘藝釀造而成,從酒曲研制、糧食挑選、 拌料、發酵、蒸餾、選酒、儲藏等工藝環節都是傳統和人工操作方式,產品在傳統、自然的狀態下釀造,量少而精。酒液:截頭去尾,只選擇中間精華部分,酒度以國際黃金度數43為準。儲藏:酒液用古陶埕封存,并在山洞酒窖儲藏15年,山洞冬暖夏涼,有益 酒液加快醇化,故有“洞中一年,世上三年”之稱。酒瓶:由工藝美術設計并在石灣古窯燒制而成,陶瓶具有呼吸和相對 恒溫的功能,能醇化和保護酒液。
廣東石灣酒,嶺南文化的典型代表 “廣東石灣酒”是米酒文化和陶瓷文化的結合體,而這兩種文化是嶺南文化 重要的內涵之一和典型代表。石灣酒現已是米酒標準的技術、工藝 參照物,也是米酒的代表產品;而石灣陶瓷是陶瓷行業的重要代表, 這兩種產品都代表著特色產品的水平之一。如果想感受嶺南文化、品 嘗米酒特色產品和收藏陶瓷特色產品,選擇“廣東石灣酒”可謂一舉三得。廣東石灣酒經典之作引起廣東各界人士的贊嘆和認可,眾多政府部門、 企業和個人都把其視為贈送和接待之品。2007年11月就被“世界品牌 2007峰會”選為大會指定接待用酒。