瘦猴麻辣燙，全國連鎖，始創于20世紀90年代，位于美麗的延邊朝鮮族自治州延吉市， 總經理劉青松先生，長期以來一直致力于餐飲技術的研發和推廣，他走遍了’全國的大江南北，綜合了眾家麻辣燙優勢，終于研制出一種奇香無比，香而不膩，越吃越香，香辣但吃了不上火的“瘦猴麻辣燙”。瘦猴麻辣燙是瘦猴麻辣燙餐飲有限公司旗下的知名品牌，全國連鎖，始創于20世紀90年代，位于美麗的延邊朝鮮族自治州延吉市， 總經理劉青松先生，長期以來一直致力于餐飲技術的研發和推廣，他走遍了’全國的大江南北，綜合了眾家麻辣燙優勢，終于研制出一種奇香無比，香而不膩，越吃越香，香辣但吃了不上火的“瘦猴麻辣燙”。
    公司本著“共創共贏，追求不凡”的理念，立志打造延邊小吃連鎖先進品牌．用現代企業管理制度，規范化經營。為每一位創業者提供自我發展和創立的空間。公司先后在吉林、韓國、安徽、北京等地開設了加盟店，在省內外發展加盟商100余家，并且家家生意不錯。我們只是拋磚引玉，加盟瘦猴麻辣燙是你成功的優先步，我們相信我們的技術加上您的汗水，可以夠開拓一條創業的成功之路。作為當今世界上使用廣泛的連鎖經營方式，連鎖加盟加盟合約的形式，將特許總部的品牌、產品、管理經驗等有形和無形資產授權給加盟商。而加盟商總部的授權和幫助，降低經營，借助總部之力，實現自身的成功，連鎖加盟的很大好處是可以用較低的，做成功的創業者。為了確保加盟商開店成功，加盟學員直接進入總部營業中的直營店內，按實際需要學習各種菜品及面品的制作技術，并且直接參與直營店方方面面的經營管理方法，根據自己的要求在店內實習、演練，直到熟練掌握各項技能，達到開店標準。
    “瘦猴麻辣燙”這裸生命之樹，經歷了崢嶸歲月，如今已是枝繁葉茂，根深蒂因，不僅是吉林省的企業典范，快餐業航母，而且是省內外行業人事學習和向往的地方，劉青松總經理有著先進的經營理念，謙虛好學，精益求精，相信在有遠見卓識的朋友們的支持下，在我們全體員工的共同努力下，一定會把“瘦猴”打造成全國餐飲連鎖知名品牌。