可以說是近幾年熱門的養生食物，它富含蛋白質、淀粉、果膠、氨基酸、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鈣、鉀、鐵等10余種微量元素，是“營養均衡食品”。人們對地瓜的喜愛街頭地瓜攤旁圍得一圈圈水泄不通的顧客就可見一斑，生地瓜的市場價是每公斤一元錢而市場上烤熟的地瓜每公斤竟達6、7元，如此差額凸顯了地瓜市場的巨大商機，薯老大具有慧眼瞄準商機隆重推出“薯老大烤地瓜坊”。
薯老大烤地瓜坊系列產品以精選好的地瓜為原用專業的烤制技術使每一個地瓜的每一個部分都均勻受熱，考出來后的地瓜肉質棉實，甜而不膩，絕不會出現考不透的情況，吃起來香氣撲鼻口感甜潤，另外考出來的地瓜表皮光滑干凈連皮一起吃掉營養價值更高，還可以向剝一樣剝著吃，口感酥甜，而又不失地瓜的營養價值。地瓜、紅棗富含多種對人體有益的營養物質與微量元素，綠色健康食品，環保無污染，薯老大地瓜坊以烤地瓜，休閑食品，禮品為主營,深受社會各人士喜愛。
薯老大烤地瓜坊產品男女老少皆愛，各種消費群體一網打盡，挑剔的白領也找到了休閑小吃好去處，薯老大烤地瓜坊講究健康、纖體，因此白領對烤白薯情有獨鐘。另外鐵桶烤白薯在冬日街頭并不鮮見，但從地瓜坊開始連鎖加盟后，烤地瓜包裝成盒后還可以當禮物送禮，從此烤地瓜也登上了大雅之堂，這樣的小店每月實現目標可達7萬元。
薯老大烤地瓜坊一律的物有所值，薯老大地瓜坊使用統洗過的地瓜，烤爐用無木炭作原料，干凈衛生。馬路烤白薯的桶是汽油桶，吃得不合格。薯老大地瓜坊精細加工，比路邊“油桶爐”上檔次。地瓜坊烤地瓜目前的價格是每斤2-4.8元，而街邊鐵桶烤白薯雖然1.5至2元每斤，但銷量不大；地瓜坊把烤地瓜的地位提高了幾個層次，因此地瓜坊的烤地瓜價格自然就尊貴了兩三倍，仍然顧客盈門。你的創業起步——薯老大烤地瓜坊助你一臂之力！你的事業成功——薯老大烤地瓜坊不變的追求！