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四川家常菜
  • 加盟費用1~5萬
  • 加盟區域全國
  • 行業分類餐飲 中餐
  • 創業人群自由創業
  • 公司名稱四川家常菜
  • 成立時間2002-04-12
  • 門店數1
  • 公司地址四川省
咨詢加盟優惠
加盟前景好
加盟成本低
總部支持多
四川家常菜加盟費用
加盟級別 省會城市 地級城市 縣級城市
店鋪面積 69㎡ 69㎡ 69㎡
四川家常菜加盟基礎費用 裝修費 4.14萬元 3.45萬元 2.90萬元
經營設備費 4.6萬元 4.0萬元 2.2萬元
首批進貨費/原料費 5.4萬元 4.8萬元 3.8萬元
廣告宣傳及開業費 1.1萬元 1.0萬元 0.7萬元
四川家常菜加盟成本費用 店面租金 10719.5元/月 8191.9元/月 5839.6元/月
人員工資 9600元/月/3人 7500元/月/3人 6300元/月/3人
水電雜費 570元 470元 370元
流動/儲備資金 7.2萬元 6.1萬元 4.2萬元
四川家常菜加盟總費用 合計 24.5萬元 21.0萬元 15.1萬元
備注: 1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數,并且不計入成本支出。 2、以上四川家常菜加盟費用為預估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。

四川家常菜加盟介紹
四川家常菜加盟
川菜起源于古代蜀國。秦漢時期初現端倪,漢晉時期古典川菜成型,以“尚滋味”、“好辛香”為其特點。唐宋時期的古典川菜進一步發展,川菜出川,“川食店”遍及都城開封和臨安,以其“物無定味,適口者珍”的風味特色而贏得眾多食客青睞,川菜作為一個獨立的菜系在兩宋時期形成。明清時期,川菜進一步發展,直至民國時期,近代川菜后來形成“一菜一格,百菜百味”、“清鮮醇濃,麻辣辛香”的特點,并發展成為菜的優先菜系。在1949年1月30日曾經說過:“我相信,一個中藥,一個菜,這將是對世界的兩大貢獻。”這番評價,他在1953年杭州劉莊賓館小憩時,又再次重提。而川菜,一直以來正是以代表著菜的很高水平聞名于世界,享譽海內外!
辣椒引進四川進行種植并廣泛運用于川菜烹調中,是古代川菜與近代川菜劃分的一個分水嶺,被視為近代川菜初現雛形的開始,這個時期大致在清朝初期的康熙時代。康熙二十七年(公元1688年)陳溴子撰寫出版的《花鏡》一書在第五卷有記載:“番椒,一名海瘋藤,俗名辣茄……其味辣,人多采用,研極細,冬月取以代胡椒。”這里的番椒,就是辣椒,也稱海椒、秦椒等。而辣椒與蠶豆(即胡豆)的很好結合創制出的被譽為川菜靈魂的四川豆瓣被廣泛運用于川菜烹調中,則被視為近代川菜形成的標志。豆瓣,俗稱胡豆瓣,在品種繁多的四川豆瓣中,以郫縣豆瓣為著名。繼而泡椒、泡菜在川菜烹調中的革新運用,以及川菜三大類24種常用味型、54種烹調方法和3000余款經典傳統名菜的形成,是近代川菜后來成型并成為四大菜系之首的標志,這個時間在民國中后期。
古代川菜初期以“尚滋味”、“好辛香”為其特點;中期以“物無定味,適口者珍”為其特色;近代以來,直至今日,川菜以“一菜一格,百菜百味”、“清鮮醇濃,麻辣香甜”為很大特點。現代川菜以“傳承不守舊,創立不忘本”的思想理念,以“海納百川,兼容并蓄”的開放姿態,以“融會貫通,食古化今,集眾家之長,成一家風格”的與時俱進的創造性,不斷發展和前進,屹立于菜系之首,使川菜成為遍布于全、全世界的真正大眾民菜,川菜是“民以食為天”理念的很好體現,使川菜有“民菜”之譽。“馳名世界,譽滿全球”是對川菜的很高褒獎!
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投資費用小貼士
  • 加盟費
    品牌持有人將企業品牌的無形資產,如知識產權(包括發明、專利、商標版權)、組織管理資產、市場資產和人力資產等以臺同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺同規定,在統一的經營模式下從事業務活動,并向品牌持有人支付一定的費用。
  • 保證金
    按照相關規定向技術品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費和保證金的本質區別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費是沒法償還的。一旦加盟,并交了加盟費,費用就不再屬于出資方。
  • 投資金額
    投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意:投資金額與加盟費的區別是,投資金額包括加盟費,加盟費只是投資總額中的一部分。
  • 品牌使用費
    品牌使用費也叫商標使用費,指專用商標、商號、品牌等無形資產的授權使用費,不一定加盟或者經銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進行宣傳。
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    加盟權益金指的是加盟店使用總部的商標,以及享用商譽階需支付的費用這是一種持續性的收費,只要加盟店持續使用總部的商標,就必須定期付費。
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