思味特蛋糕將“細膩用心”及“無限創意”投入到甜品的制作中，注重視覺、味覺、嗅覺、身心等全感官的舒爽體驗。每一位甜品制作人員都經過專業的訓練與培訓，甄選高品質原料，在食材、口感、配料、溫度、工藝、感觀等各環節上嚴格控制，新鮮現制，尤其是食材輔料上，持續創立改進，呈獻給消費者不斷變化的美味盛宴，將口感發揮到好，同時很大的特點是低脂、低糖、低熱量，深受追求美味與健康的時尚人群青睞。

思味特蛋糕起源于英國，具有浪漫和氣息，是身份的象征，從英國而來的御用蛋糕品牌，用它的品質、真實的味道，帶給你不一樣的甜蜜與幸福。糕和餅干的DIY，和國內普通蛋糕類的DIY的區別在于，可塑性很強，很多產品都是由實在的東西手工工藝達成的。

思味特蛋糕從世界各地汲取靈感，經過長達多年的市場調研，秉承甜品細膩的制作技法，采用一律新鮮的原材料、合理的營養搭配，使得甜品這一南派美食在北京落地生根。集開發與制作，從原料選定、營養自有工藝、工藝改造、設備生產、店面管理、連鎖經營等方面進行科研開發，后來打造出的品牌形象，帶來甜品行業一場新的。