涮烤主題餐廳創立美食形式，打造出市場少有的全新美食產品，實現了行業的新發展和革新。涮烤主題餐廳創燒烤和火鍋的結合美食形式，讓人眼前一亮，給廣大的食客別樣的美食新體驗，引爆餐飲市場消費新潮，取得了巨大的成就，贏得了一致的關注。
涮烤主題餐廳兼顧涮烤魚燒烤的優勢特色，匯集百樣美食，制造/精制醬料，提高/增加特色口味少有人及。結合現在時尚就餐習慣，涵蓋“早、午、晚、夜”四大就餐熱點時間。
涮烤主題餐廳完全滿足消費者對健康、營養的新追求。御廚傳奇講究膳食調理平衡，追求健康養生。能滿足工作餐、家庭餐、商務餐、休閑餐等各種用餐需求，將各類餐飲消費統統涵蓋其中。
在涮烤主題餐廳，你的一次消費能夠獲得多重體驗，是真正的價有所值。在涮烤主題餐廳，你不僅能夠體會到火鍋美食帶來的包容，還能夠感受到燒烤打造的熱烈氣氛。涮烤主題餐廳，就是這么惹人喜愛，就是這么惹人關注！
火鍋為飲食文化里一道亮麗的風景線，為食客們所津津樂道。發展至今日，火鍋流派紛呈，有食而不膩的廣東海鮮火鍋;麻辣醇香的重慶毛肚火鍋;風味別致的北京羊肉涮鍋。御廚傳奇集眾家之長，以青春文化主題定位，更是獨樹一幟。
涮烤主題餐廳品牌依托成熟運營體系，打造時尚、熱情、青春、夢想的品牌文化。御廚傳奇青春文化主題餐廳環境緊跟青春時尚的脈搏、簡約大氣，為消費者營造一種熱情洋溢、舒適享受的用餐環境。
涮烤主題餐廳擁有現代化連鎖體系建設與管理，融合現代快餐管理模式和經營理念，建立起中式快餐業食品品質標準化、服務質量標準化、就餐環境標準化的三大標準化管理體系，是實至名歸的創意品質火鍋店，開一家御廚傳奇，紅遍四季天。
