耍牛忙串串香餐飲公司成立1997年。“耍牛忙串串香”快餐連鎖總部是一家集餐飲文化包裝及傳播、餐飲營銷管理及培訓、中式快餐連鎖經營管理及培訓、特色餐飲技術的研究、開發及培訓等于一體的餐飲文化公司，是獲得商務部連鎖資格備案的企業（備案號：0110501000900037）。公司成立以來先后被評為“質量合格、用戶滿意十佳誠信企業”、“國際連鎖經營行業協會會員單位”。“耍牛忙串串香”也被評選為“知名品牌”、“全國餐飲行業用戶滿意優選合格品牌”。 香港有名影視演員、超級搞笑明星吳孟達先生，以其詼諧幽默的表演藝術風格在大陸和港澳臺地區乃至國際影視圈都享有崇高的聲譽和不錯的人氣。公司投入大量資金，聘請吳孟達先生出任“耍牛忙串串香”品牌的形象使者，此舉迅速提升了“耍牛忙串串香”品牌的知名度和美譽度，對目標消費群體的消費決策和消費意識產生了積極的影響，對企業的品牌定位、標志、標識、包裝、形象、宣傳等產生了積極的促進作用，大大提升了“耍牛忙串串香”的品牌價值，使“耍牛忙串串香”迅速成為同行的不錯品牌。加盟商可憑借“耍牛忙串串香”的食品特色和品牌的名人效應及規模效應，迅速并成功地開設“耍牛忙串串香”快餐連鎖加盟店，極大的降低了加盟，增添了加盟信心，在短期內即可產生巨大的經濟效益，也為加盟加盟者奠定了堅實的成功基礎。
“耍牛忙串串香”總部堅持“恪守誠信,求實務新,弘揚民族飲食文化”的信念，運用先進的管理模式，吸收了一大批有專長的不錯人才，形成了強大的企業凝聚力。“打造品牌”是企業的核心目標，公司建立了市場調研，可行性論證，產品研發論證，技術創立及跟蹤服務等一套完整的連鎖經營管理體系。
