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s.o.e coffee
  • 加盟費用10~20萬
  • 加盟區域全國
  • 行業分類餐飲 咖啡店
  • 創業人群自由創業 現有公司增項 畢業生創業
  • 公司名稱北京S.O.E COFFEE加盟連
  • 成立時間2013-11-14
  • 門店數50
  • 公司地址北京市東城區
咨詢加盟優惠
加盟前景好
加盟成本低
總部支持多
s.o.e coffee加盟費用
加盟級別 省會城市 地級城市 縣級城市
店鋪面積 120㎡ 120㎡ 120㎡
S.O.E COFFEE加盟基礎費用 裝修費 5.4萬元(450元/㎡*120㎡) 4.8萬元(400元/㎡*120㎡) 4.2萬元(350元/㎡*120㎡)
經營設備費 6.5萬元 6萬元 5.5萬元
首批進貨費/原料費 4萬元 3.5萬元 3萬元
廣告宣傳及開業費 1.4萬元 1.3萬元 1.2萬元
小計 17.3萬元 15.6萬元 13.9萬元
S.O.E COFFEE加盟成本費用 店面租金 1.19萬元/月(3.3元/天/㎡) 1.08萬元/月(3元/天/㎡) 9700元/月(2.7元/天/㎡)
人員工資 2.4萬元/月(4000元/月/人*6人) 2.1萬元/月(3500元/月/人*6人) 1.8萬元/月(3000元/月/人*6人)
水電雜費 2900元 2400元 2100元
流動/儲備資金 10.76萬元 9.54萬元 8.32萬元
小計 3.88萬元 3.42萬元 2.98萬元
S.O.E COFFEE加盟總費用 加盟合計 21.18萬元 19.02萬元 16.88萬元
備注:
1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數,并且不計入成本支出。
2、以上加盟費用為預估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。

s.o.e coffee加盟介紹
 coffee加盟
  說起,2013 年獲得北歐杯咖啡烘焙大賽排行靠前的Fika Fika Café 創辦人陳志煌認為,以往的濃縮咖啡都是來自于意大利的傳統調和式概念,多支不同的豆子混搭后展現出的均衡性,能有入口滑順的舒適感與兼具前中后的穩定表現。但調和式濃縮咖啡的優點,除了均衡感之外,因為能穩定自有工藝與控制價位,所以自然成為商業選擇中有利的版本。
  推薦 之前先說故事
  不同莊園出產的咖啡豆,都帶有不同的風土氣味,再加上濃縮后的放大作用,以及不同專業咖啡師的烘焙與吧臺演繹,技術力也成為表現成功與否的關鍵。
  之所以需要更高的技術力,是因為單一豆種來自于不同地區,雖然表現突出,但相對缺點也被放大,所以焙度與顆粒粗細,自然都會影響風味,這也是要制作 困難的地方。另外,現在除了重視味道,其實多少都還要跟消費者介紹與解釋Single Origin 單品咖啡豆的風味與代表意義,除了品飲,說故事更重要。
  不過,既然是濃縮咖啡,自然早就已經在全世界風行上百年,那又怎能稱得上是新時代的咖啡呢?答案很簡單,陳志煌分析,咖啡發展至今,就跟威士忌有異曲同工之妙,大家從一開始只認識品牌,品嘗調和式威士忌,直到近10 年的風潮,來自于不同區域的單一麥芽威士忌大受歡迎,而 也是這樣的概念。
  所以看在陳志煌眼里,現在的 風潮其實就像是美食般有多變風情,如果喜歡挑戰不同風味,或是有冒險精神的消費者,都應該多尋找自己喜歡的。
  陳志煌建議,像是能展現出多種熱帶水果調與莓果風情的日曬耶加雪菲,以及充滿木質調與甘草的蘇門答臘曼特寧,再加上口感厚實低酸高甜,價位合理又有明顯堅果味道的巴西咖啡,或是有著強烈酸香水果風的肯尼亞水洗耶加雪菲,都是不同調性的選擇。
  選定了品項之后,到底怎么樣才算是一杯 呢?陳志煌跟大家分享2 個品飲的方式。首先,品嘗時可以充分感受咖啡體的酸香與獨特風味,以 而言,酸度的確會強于一般的調和式咖啡;另外,如果想要再確認風味是否能接受,喝完半杯 之后,也可以將剩下的咖啡加入水中,用搭水的方式感受 的另一種風味。不過,陳志煌也強調:“喝咖啡應該是一種享受,而不是強迫自己忍耐,所以如果真的覺得太酸而無法接受,就代表這支豆子未必適合你。”
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投資費用小貼士
  • 加盟費
    品牌持有人將企業品牌的無形資產,如知識產權(包括發明、專利、商標版權)、組織管理資產、市場資產和人力資產等以臺同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺同規定,在統一的經營模式下從事業務活動,并向品牌持有人支付一定的費用。
  • 保證金
    按照相關規定向技術品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費和保證金的本質區別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費是沒法償還的。一旦加盟,并交了加盟費,費用就不再屬于出資方。
  • 投資金額
    投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意:投資金額與加盟費的區別是,投資金額包括加盟費,加盟費只是投資總額中的一部分。
  • 品牌使用費
    品牌使用費也叫商標使用費,指專用商標、商號、品牌等無形資產的授權使用費,不一定加盟或者經銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進行宣傳。
  • 加盟權利金
    加盟權益金指的是加盟店使用總部的商標,以及享用商譽階需支付的費用這是一種持續性的收費,只要加盟店持續使用總部的商標,就必須定期付費。
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