尚品佛跳墻總部是一家以互聯網+餐飲連鎖為一體的公司。由創世人朱式第三代港人傳承引入內地，并經過巧思搭配，對內地傳統美食的改良而得，并正式名為香港尚品佛跳墻。
產品均以香港佛跳墻為主推。總部精選品質食材，采用上等鮑魚、海參、魚翅等等名貴食材；在經過多項繁瑣的制作過程，堅持了十幾個小時的精心熬制，只為讓每一位消費者都能品嘗到佛跳墻的經典味道!。“尚品”一改傳統撈飯的制作方式，巧妙地將傳統制作工藝和現代工藝相結合，帶來全新口味，全新刺激，給你久違的味覺驚艷，全新現象級爆款來啦。
佛跳墻起初發源于香港，后面經過尚品總部的不斷完善，引進了內地，其新奇、健康的理念從擴充的產品線和靈活的經營方式等細節層面得以實現并被完善。短短的時間，尚品品牌迅猛發展，成為全新的現象級美食大咖，也為廣大創業者帶來了全新的創業機會。
剛出鍋的佛跳墻加上濃稠鮮美的湯汁，緩緩的澆在米飯上，湯汁順著山丘般的米粒流淌下，大海的鮮香與米飯的甘甜交織在一起，這一碗湯汁濃稠香味濃郁的撈飯，濃而不膩、齒頰留香。
尚品鮑汁撈飯并不是只有佛跳墻系列。還有其它很多的產品，例如鮑魚扣掌撈飯、港式碗仔翅、黃燜蝦仁撈飯、鮑汁花膠蝦仁撈飯……等等。尚品佛跳墻人更會專注為消費者提供新鮮美味，質優價廉的美食為切入點。以及獨特經營模式為推廣品牌效益，為更多的消費者吃到健康的佛跳墻美食，佛跳墻人會不斷創立，不斷革新合作經營模式，佛跳墻人知道創立是企業的靈魂，革新是為了更大的格局，唯有不斷創立才是企業成長的契機。
