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神圣山羊餐廳成立于2010年3月，總部駐地福建省廈門市同安區。公司為適應現代飲食多樣化需求，公司在保持粥品傳統風味的基礎上不斷推陳出新，現在除養生粥膳、養生砂鍋粥膳、粗糧砂鍋粥膳等粥品系列外，公司還推出高湯面、特色炒鍋、優品小菜、廣式蒸籠等系列供廣大消費者選擇。　　蠔干粥以其用料考究和粥品美味而著稱，傳承宮廷的深耕細作的食材選擇和烹調技術，又不失其營養美味，色、香、味與食者精神內涵融于一體。蠔干粥所選食材必是在 產地實地考察，合格，綠色環保食材才能入其粥。一直以來，蠔干粥長盛不衰的秘密就在于其高湯的特殊性，用生長期400天以上，在山清水秀之地所生長的老母雞，新鮮、勿碎、無異味、非冰凍豬大骨，蔣氏制造自有工藝熬制出來的高湯，加入產自東北營養價值更高的黑龍江粳米，配以沿海無污染海域生產的 海鮮以及精選好的禽畜類等食材，再以保溫能力強、熬粥營養不易流失等諸多特點的砂鍋精心熬制，將其營養與美味進行了很好地融合，熬制出了香滑潤口、營養豐 富的綠色養生粥品，其獨特的制作工藝及口感得到廣大食客及業內人士地一致認可，公司在各界民間小吃評比中多次榮獲殊榮，先后被評為“2007年度食品安全年會食品安全示范單位”、“老品牌餐飲企業”、“品牌”、“全國餐飲連鎖公認十佳品牌”、“餐飲行業馳名品牌”、“餐飲連鎖加盟品牌”、“福建小吃名店”、“福建名小吃”、“廈門市有名商標”等稱號。　　神圣山羊餐廳擁有合格的加盟商機和市場前景，短短幾年就將粥品打入市場并風靡整個閩南地區。公司以其獨特的經營管理方法及制作技術創造了合格的規模化效益，促使大量加盟伙伴蜂擁而至，目前已從省內的百余家連鎖店，發展至北京、內蒙古、廣東、浙江、江蘇、海南等省市開設區域總代理及加盟連鎖店。為適應公司的快速發展步伐，公司廣納社會各界人才，不斷完善內部管理體制，研發中餐標準化數據管理、運營和生產，建立“廚房”物流配送中心，加強公司品牌地維護與管理，營造不錯管理團隊等，這一切都為神圣山羊餐廳加盟連鎖體系的成長及長遠發展奠定了堅實的基礎。　　公司發展至今，已經走向企業正規化、店面統一化、宣傳專業化、管理標準化等合理化運營管理模式，相信現如今的“神圣山羊餐廳”每一個成員將會其不斷地努力奮斗及團結協作精神為廣大顧客展示更不一樣的品牌魅力！