蘇格里島自助餐加盟介紹
蘇格里島自助餐是餐飲行業科技品牌，具有科技創立型、環保節約型、體驗經濟型、愛心善事型、合作多贏型和持續發展型等諸多突出特征。蘇格里島自助餐餐廳是一個沒有廚師、沒有服務員、沒有明火、沒有油、沒有廢氣、沒有噪音、沒有味精、沒有浪費的“八無”餐廳！蘇格里島自助餐在以技術創立帶動節約環保型企業建設上創出了一條新路！蘇格里島自助餐自動餐廳突破了傳統餐飲的人力資源管理瓶頸；突破了出品的標準化瓶頸；突破了傳統餐飲業態界限；突破了中西餐的嚴格界限。傳統餐飲三分之一的人力從事傳統餐飲五分之一難度的工作。
蘇格里島自助餐具有型的管理團隊，管理架構清晰，管理職責明確，創立意思突出，合作意識強烈，總部管理人員的平均年齡為31歲，年富力強，大學以上文化，80%以上具有三年以上的餐飲管理經驗。董事會股權結構清晰，股東經驗豐富，團結向上。蘇格里島自助餐以代理經營為主要商業模式，建立了以代理經銷為核心的集直營代理、合作代理和區域授權等多種形式并存的代理經營體系，使得蘇格里島自助餐品牌在全球領域快速擴張，而且擴張速度正在不斷加快。目前已在沈陽、哈爾濱、大連、太原、武漢、北京、鄭州、上海、浙江以及溫哥華、首爾等地建立了代理店，“一站式”運營管理，“積木式”的裝修方式，“保姆式”的督導體系為蘇格里島自助餐的快速發展奠定了基礎。米粒先生自助餐誕生于，蘇格里島自助餐更屬于世界！
蘇格里島自助餐堅持以人為本，重視消費者、合作伙伴、員工的體驗和感受。樹立上善若水、大愛無疆的理念，成立了“愛心助殘機構”，努力解決弱勢群體業創業，代理店里70%以上的員工是下崗職工和聾啞殘疾人，蘇格里島自助餐正在為貧困大學生的和創業提供平臺，蘇格里島自助餐流淌著道德的血液，為弱勢群體提供生計，給予尊嚴！在這方面已經得到了商務部領導和各省市領導的高度重視。蘇格里島自助餐發展的總目標：打造世界著名餐飲代理品牌，進入世界餐飲50強，餐飲10強。蘇格里島自助餐堅持走以科技為導向的品牌化發展之路，實現餐廳的標準化、信息化、人本化。蘇格里島自助餐具有同行業的核心技術和核心競爭力。
蘇格里島自助餐加盟優勢
統一的設計：
為了蘇格里島自助餐的統一形象，餐廳的設計將由總部設計部門及外包商共同完成，并有償提供完整的設計圖紙。裝修時總部將安排工程項目經理進行工程協理并驗收。
統一設備采購及原物料配送
蘇格里島自助餐為了保餐廳食品的出品品質，總部將統一機器設備的品牌、規格及型號，加盟商將在公司規定范圍內自行購買。加盟店將根據店內庫存的需求自行訂購原物料，采購標準包括：
a.對于產品品質起關鍵性作用的精料及進口原物料，將由蘇格里島自助餐總部的物流中心有 償提供，原物料的訂購單價全國統一；
b.自采部分的原物料由蘇格里島自助餐加盟盟商根據總部的自采標準進行購買；
c.蘇格里島自助餐總部將根據餐廳所在城市協助加盟商確定物流配送渠道，其相關的物流管理及運輸費用將由加盟商自行承擔。
人力資源的協助
開業前：總部將提供招募標準及人力資源管理的相關信息。部門將協助招募及人員的確定。
開業后：總部無償派遣2名輔導經理駐店輔導經營一個月。加盟商若有額外人力需求，經協調后總部將提供有償支持。
不斷的職業培訓
開業前：蘇格里島自助餐總部為加盟商、餐廳經理、管理組及員工分別開設相應的培訓課程及實際操作的培訓，培訓時間總計約30-45天。
開業后：蘇格里島自助餐總部還將持續對餐廳各職級人員開設相應培訓課程，定期舉辦共識會，加強與加盟商之間的溝通。
營運輔導和協助
開業前，蘇格里島自助餐總部有好的開店小組，負責整合各職能部門協助開店工作，提高/增加餐廳順利開業。
開業后，蘇格里島自助餐總部營運督導人員將定期到加盟店進行督核指導，定期與加盟商召開經營研討會，協助改善餐廳經營狀況，提升業績。
協助宣傳與促銷
開業前，蘇格里島自助餐總部將結合餐廳所在城市及商圈特殊性，制定開業推廣及宣傳促銷活動計劃。
開業后，蘇格里島自助餐總部將根據加盟店上繳的1%的廣告基金，統一規劃安排城市及全國區域內的廣告宣傳活動，專款專用。
食品的研發
蘇格里島自助餐總部的食品研發部門將迎合市場需求，對食品品種的組合進行規劃，根據市場變化確定食品品種的更新與淘汰，不斷進行新品的研制，提高品牌的市場競爭力。
