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加盟行業(yè)：
餐飲 > 中餐
適合人群：
自由創(chuàng)業(yè) 在崗投資 現(xiàn)有公司增項 畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)
品牌發(fā)源地：
上海
經(jīng)營模式：
經(jīng)銷 代理 特許 合作 自由連鎖
成立時間：
1999-03-17
門店總數(shù)：
499
投資金額：20~50萬
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全素齋創(chuàng)始人劉海泉，14歲起便在清宮膳做事。掌握了宮廷素菜的烹飪技藝，做得一手好素菜。素菜本是從南方發(fā)展起來的，所用原料如腐竹、冬筍、鮮菇、玉蘭片等等也多產(chǎn)自南方，調(diào)料用糖較多，味道亦以甜為主。
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