雙魚座烤魚公司主要經營“碳烤全魚”、干鍋鴨頭、麻辣香鍋等時尚經典菜品，店內裝飾時尚優雅，服務熱情周到，雙魚座歡迎廣大顧客到來就餐，一定會給您留下深刻的印象。本著選料嚴、制作精、香味佳、色形美而著稱。據史料記載淮揚菜："飲食華侈，制作精巧；市肆百品，夸視江表"。以營養為準則，以綠色環保為基準，經過養師的精心調配，希望可以帶給大家健康、美麗的高生活質量。
雙魚座文藝烤魚菜品豐富，健康，每個菜品都具有特色，讓食客見之不忘，品之回味不盡。制作工藝標準化、成本控制標準化、管理標準化，加之制造/精制醬料帶來的獨特味覺和草根價格，深受老百姓喜愛。多位經驗豐富，技術嫻熟的烹飪大師，確保各種菜品口味穩定，并不斷創立新產品。
雙魚座文藝烤魚將魚的烹飪技藝發揮，并結合國人的飲食習慣，融烤魚、涮菜、煲湯、燜鍋、燒烤為一體，將烤魚+時尚冷菜+特色碳烤+拌魚輔菜+繽紛果飲融為一體，真正做到顧客百食不厭，過口不忘，較好扎啤，五彩繽紛，顧客舉杯同樂，暢享青春，老板開心經營，干杯四季火熱好生意。
雙魚座文藝烤魚核心料包，含幾十種香料和中草藥，經過多道工序制作檢驗，冷運輸配送到全國，三分鐘著料著味，五分鐘烤制出爐，八分鐘就上桌，比傳統烤魚速度高出3-4倍。公司特有的專利烤箱+果木炭，特有的炭門鎖熱設計，鎖住熱量，使魚的表面迅速收縮，牢牢鎖住內層的肉汁與營養，橄欖炭和荔枝碳，炭烤焦香，外酥里嫩，無需大廚照樣可做。
雙魚座文藝烤魚，炙熱青春嗨起來，文藝氛圍，叫醒沉睡食欲：雙魚座文藝烤魚打造青春記憶，用一把舊吉他、一臺老電視機、一本小人書就捉住了顧客的心，青春的記憶和文藝的氣息。雙魚座文藝烤魚由優異的歐洲設計師量身設計，以視覺色彩+實用主題軟裝，打造出主題文藝時尚裝修風格。
