塔克餅品牌創立于2014年，隸屬于塔克餅總部。
塔克餅公司坐落于上海，是一家致力于中外食品研制開發、招商推廣、加盟連鎖為一體的綜合性企業。堅持以加盟商為中心、以誠信為基礎、以市場為導向，依靠雄厚的實力和敏銳的市場眼光，現以成為國內墨西哥式快餐的先驅者。
墨西哥風味簡餐這個健康的、低熱量的墨西哥快餐模式于1993年在美國丹佛創立，食材多是新鮮的牛肉、雞肉、豬肉，各種蔬菜、番茄沙司、酸奶油、牛油果醬，以及各種豆類和米飯等，所以遠遠比常見的炸雞漢堡要健康的多，并因此深受素食者和提倡健康飲食的顧客所喜愛。
2014年，經過研發團隊3年時間精心研制出來的“塔克餅”，在保留了墨西哥原有風味的同時，又加入了國人喜愛的獨特口感。這種革新是他們從無數次試驗中勇敢邁出的一步，因為他們知道：適合的才是更好的。
塔克餅是健康、時尚的墨西哥式快餐廳，產品分為五大類，分別是玉米塔可、墨西哥卷餅、雜糧蓋飯、小吃、飲料，受眾面廣，能滿足各類人群的飲食需求。
我曾失落在轉山轉水轉佛塔中,尋找美味
我曾企圖在上班下班格子間中,丈量豐富
原以為這樣就可以練就我,美食家渾身上下的刀槍不入
香港的油餅自小浸潤，威尼斯的披薩嘗過，洛杉磯的西餐品過，巴黎的甜點呷過，印度的大餐吃過... ...還有什么美食是無法面對的呢？??
卻在美國丹佛的一家里停留了，那一刻莫名奇妙的時光交錯淚如雨下。忽然間意識到，自己原來是如此脆弱，為什么我們在這個世界祈求的是這么小，付出的卻是這么多。
那一刻陽光如水般灑落，沐浴著完全沉浸在美味小吃中的我，看見眼前卷餅的青綠翠黃淡白——多像一束精心修葺的花束！眼淚奇跡般停止了洶涌，又戲劇般的破涕為笑，自己就在這神奇的幾秒鐘內頓悟：
安徒生童話中小錫兵不就是這樣嗎？冰激凌不也是這樣嗎？太多太多的瑣細，其實就是我們味蕾的高度、品味的放逐、記憶的歸處。唇齒的平常咬合間，可以綻放多少芬芳？只有真正經歷過大風大浪的舌尖才能感。
于是，這達成了往后我做的多的一個清夢——直至現在，延伸自美國的這家墨西哥風味餐廳的塔克餅已風靡一個又一個城市... ...
