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特色砂鍋
  • 加盟費用10~20萬
  • 加盟區(qū)域全國
  • 行業(yè)分類餐飲 小吃
  • 創(chuàng)業(yè)人群自由創(chuàng)業(yè) 在崗投資 現(xiàn)有公司增項 畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)
  • 公司名稱特色砂鍋
  • 成立時間2003-04-23
  • 門店數(shù)499
  • 公司地址北京市
咨詢加盟優(yōu)惠
加盟前景好
加盟成本低
總部支持多
特色砂鍋加盟費用
特色砂鍋加盟費用
(省會城市)
特色砂鍋加盟基礎費用:22.22萬元 特色砂鍋加盟成本費用:4.07萬元
裝修費 5.22萬元(580元/㎡*90㎡) 店面租金 2萬元/月(7.4元/天/㎡)
經營設備費 8萬元 人員工資 2萬元/月(5000元/月/人*4人)
首批進貨費/原料費 7萬元 水電雜費 700元
廣告宣傳及開業(yè)費 2萬元 流動/儲備資金 11.99萬元
小計 22.22萬元 小計 4.07萬元
特色砂鍋加盟總費用:26.29萬元 (店鋪面積按90㎡計算)

特色砂鍋加盟費用
(地級城市)
特色砂鍋加盟基礎費用:18.92萬元 特色砂鍋加盟成本費用:3.59萬元
裝修費 4.32萬元(480元/㎡*90㎡) 店面租金 1.73萬元/月(6.4元/天/㎡)
經營設備費 7萬元 人員工資 1.8萬元/月(4500元/月/人*4人)
首批進貨費/原料費 6萬元 水電雜費 600元
廣告宣傳及開業(yè)費 1.6萬元 流動/儲備資金 10.58萬元
小計 18.92萬元 小計 3.59萬元
特色砂鍋加盟總費用:22.51萬元 (店鋪面積按90㎡計算)

特色砂鍋加盟費用
(縣級城市)
特色砂鍋加盟基礎費用:15.62萬元 特色砂鍋加盟成本費用:3.11萬元
裝修費 3.42萬元(380元/㎡*90㎡) 店面租金 1.46萬元/月(5.4元/天/㎡)
經營設備費 6萬元 人員工資 1.6萬元/月(4000元/月/人*4人)
首批進貨費/原料費 5萬元 水電雜費 500元
廣告宣傳及開業(yè)費 1.2萬元 流動/儲備資金 9.17萬元
小計 15.62萬元 小計 3.11萬元
特色砂鍋加盟總費用:18.73萬元 (店鋪面積按90㎡計算)
備注:
1、流動資金的算法為(人員工資/月+房租/月)*3個月,四舍五入取整數(shù),并且不計入成本支出。
2、以上加盟費用為預估,可能會與實際情況有所差別,僅供參考。

特色砂鍋加盟介紹
特色砂鍋加盟  砂鍋居飯莊是創(chuàng)建于清乾隆六年(公元1741年)的中華老品牌。迄今已有274年的歷史,從而積淀了豐厚的飲食文化,記載和折射了老北京地域文化的演進、發(fā)展,裝載著清代滿族、旗人、老北京食俗風尚的事兒、市井吃喝的影兒,有祭祀供煮白肉、砂鍋居缸瓦市賣“神余”的“景兒”;更有新老北京餐飲業(yè)發(fā)展的歷史變遷……成為京食俗文化的人文見證。
  砂鍋居始建于清朝乾隆六年(公元1741)年,原址在西單缸瓦市義達里清代定更房臨街之處。主打砂鍋系列,其中砂鍋白肉是招牌菜,是目前北京規(guī)模很大的主管砂鍋菜肴的中華老品牌。以其特有的燒、扒、白煮等手法將豬肉類精粹烹于一延,贏得“名震京都三百載,味壓華北白肉香”的贊譽。
  得名
  砂鍋居開業(yè)之初叫“和順居”,因當年用一口據(jù)傳是明代年間的特大砂鍋,煮賣上好豬肉,肉之肥美不膩,味道優(yōu)佳。日久,人們則以砂鍋居代之原名。 概況砂鍋居的聲譽經久不衰,是因它采用了宮廷燒、燎、白煮等技法而獨樹一幟。
  獨特做法
  “燒”實為“炸”,將煮后的豬肉和內臟用油炸制成名菜,外酥里嫩、清香雋永;“燎”是將帶皮的豬肉、肘等,用鐵叉叉住在旺而不烈的火上翻動,待表面上“燎”起小泡后,用溫水浸泡刮去糊皮,再放入砂鍋中清水煮熟,切成片蘸調料食用,外皮金黃、肉質白嫩,以“糊肘”為盛名;“白煮”是砂鍋居富特色的烹飪技法,將上等原料洗凈后放入砂鍋中,用旺火燒開微火慢煮,湯味濃厚,煮好的肉嫩香、酥爛,去骨去皮切片后蘸制造味汁食之。
  官府菜代表
  砂鍋居的菜肴既有宮廷御膳、膳食的細膩,又有北京民間菜肴的質樸,成為北京菜系中官府菜的代表。
品牌相關資訊
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您可能想了解的加盟項目
投資費用小貼士
  • 加盟費
    品牌持有人將企業(yè)品牌的無形資產,如知識產權(包括發(fā)明、專利、商標版權)、組織管理資產、市場資產和人力資產等以臺同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺同規(guī)定,在統(tǒng)一的經營模式下從事業(yè)務活動,并向品牌持有人支付一定的費用。
  • 保證金
    按照相關規(guī)定向技術品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費和保證金的本質區(qū)別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費是沒法償還的。一旦加盟,并交了加盟費,費用就不再屬于出資方。
  • 投資金額
    投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意:投資金額與加盟費的區(qū)別是,投資金額包括加盟費,加盟費只是投資總額中的一部分。
  • 品牌使用費
    品牌使用費也叫商標使用費,指專用商標、商號、品牌等無形資產的授權使用費,不一定加盟或者經銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進行宣傳。
  • 加盟權利金
    加盟權益金指的是加盟店使用總部的商標,以及享用商譽階需支付的費用這是一種持續(xù)性的收費,只要加盟店持續(xù)使用總部的商標,就必須定期付費。
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