鐵蟈蟈手搟面加盟介紹
所謂手搟面，必須是和面、揉面、搟面都由手工完成。其實原始的吃食，只有用原始的做法做出來，才看著親切，吃著可口。鐵蟈蟈手搟面就是和、揉、搟、煮都由手工完成的，因而品質好，口感好，看著好看，吃著好吃。
表面凸凹不平，似乎粗粗拉拉的，沒有刀切面那般光滑，這是手工搟制的象征；白里泛黃，像掛一層油脂一樣的發亮，這是特選面粉所特有的質地；放到碗里，顫巍巍的，這是面條自身有彈性所致；吃進嘴里，滑溜、爽口，勁道、彈牙，有嚼頭而不艮，有筋性而不硬，既軟乎又不囊，感覺是那樣的恰到好處，這是面和到份兒、餳到地兒、揉到勁兒的標志，也是搟得好、煮得好的體現，盛在特殊造型的碗里，簡直是無可挑剔。
鐵蟈蟈手搟面的鹵子也很講究。小時候吃手搟面，是根據家里有什么東西來確定做什么鹵子。夏天常常把茄子、土豆、辣椒切吧切吧，用農家大醬一炸，好吃無比。冬天則把酸菜剁吧剁吧，用煮面條的湯加大粒鹽，打成鹵子，酸了吧唧，黏黏糊糊，別有風味。相比之下，鐵蟈蟈手搟面的鹵子雖然精細得多，但也是那個味。大致有榛蘑鹵，香菇鹵，酸菜鹵，雞蛋鹵，茄子鹵，蕓豆鹵，等等。
手搟面多半適合在家里吃，那里邊飽含著母親的勤勞、智慧和汗水，充滿著家的溫馨、愛的情愫。所以，在今天大都市的小餐館里，能吃上這樣一碗面，總有一種懷舊、追思的意味，幾多情感揉入面里，融在心里。
碗碗縈繞思鄉魂，盤盤勾起懷舊夢。
懷舊也好，嘗鮮也罷，都不妨來一碗，品一品，那感覺真的不一樣！
鐵蟈蟈手搟面，媽媽的味道，不僅僅是好吃！
鐵蟈蟈是我們飯店的吉祥物
鐵蟈蟈是蟈蟈的一種，它的生物特征、生態特色和生活特點都十分令人稱道。
蟈蟈每年一代，屬雜食性，食肉性強于食植性。蟈蟈主要以捕食昆蟲及田間害蟲為生，是田間的衛士，因而人們喜歡飼養，供作玩物。
蟈蟈生活于荒地草叢及豆地中，耐干旱，生命力特別強。越是無公害、無污染的地方，繁殖越多。鐵蟈蟈個大筋粗，皮實耐旱，霸氣十足，鳴叫聲強勁有力，是蟈蟈中的“頭子”。
鐵蟈蟈手搟面加盟優勢
沒有各種交給公司的前期費用
面條嚼勁十足，公司花重金聘請來的有秘方的廚師
店內只需簡單廚房用具即可開店
加盟投入小
手搟面將會給大連帶來一次美食風波?。。?/span>
加盟商負責：
選店 用賢 管事 數錢
1、備足資金（加盟費用、房屋租金、啟動資金）；
2、根據總部規劃自主選址定點；根據總部設計自行組織裝修；根據總部標準領取或自購店內用品；
3、自行招聘員工，自主分工定職，員工工資可在總部確定的區間內浮動，不得在鐵蟈蟈旗下有意挑起惡性人才競爭；
4、正式運營后，自主經營管理本店一切事務；
5、按時交納加盟費、提高/增加金，主動承擔人員培訓費、廣告費等純屬加盟店消費的費用，自覺繳納稅費。6、自行辦理官方有關許可、準入手續。
總部負責：
定標準 出成品 招顧客 搞培訓
1、提供鐵蟈蟈手搟面所有成品、半成品食材、調料，即供即結。
2、提供統一的裝修方案、風格樣式，由加盟商結合本店情況自行裝修。
4、統一制作、發布廣告，費用均攤；統一制作宣傳冊、證卡牌等形象用品，按制作價即領即結；統一制定營銷策略，同步執行。
鐵蟈蟈手搟面加盟條件
1、具有獨立承擔民事責任能力的自然人或企業法人。
2、有責任心、事業心，做人做事踏實進取，對財富與成功充滿渴望。
3、具有一定的創業啟動資金，并得到家人同意和支持。有信心共同發展壯大。
4、認同品牌經營理念及品牌文化，有合格向上的創業意圖。
5、接受公司的監管督導，遵守品牌經營規范，自覺維護“鐵蟈蟈手搟面”的品牌聲譽。
6、認同總部“鐵蟈蟈手搟面”品牌文化、御膳養生的理念。
7、具有拓展事業強烈愿望，高度認同鐵蟈蟈手搟面的經營理念。
鐵蟈蟈手搟面加盟流程
1、加盟商可以郵寄或電子郵件免費索取意都配套資料。
2、申請合作者的篩選與評估。
3、電話信函往來，跟準合作者深度溝通，拉近彼此之間的距離。
4、公司指導合作者進行市場調研、評估，初步達成合作意向。
5、意向合作者到總公司考察。
6、洽談協商，簽訂合同，交納首批貨款。
7、合作商簽訂合同的同時，接受營銷培訓。委派2-3名技術人員，學習整體產品技術培訓、樣品制作等。
8、合作商店址的選擇，租賃合同的簽訂。
9、公司提供的店面裝修標準以供合作商作為店面設計裝修的參考樣本，具體標準以合作商所確定法人施工圖為準進行裝修。
10、市場運作首批進貨。條件許可，總部派人員上門指導、培訓。
11、正式開業。
