2003年一家瑪麗蓮甜品店在沙田渣甸山花園開業，與大多數甜品店不同，瑪麗蓮在產品中加入了馳名澳門的葡式蛋撻并大受歡迎，2006年瑪麗蓮甜品優先提出了健康生活理念，同年在新加坡開設分店，2010年瑪麗蓮甜品母公司香港友澎加盟集團進入大陸市場，先后成立友澎（上海、廣州）加盟管理有限公司，為合作商提供成熟的創業平臺。
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