兔留香餐飲管理有限公司，是一家集餐飲開發、品牌經營管理、食品研發生產的綜合型企業。旗下的兔留香火鍋是專門經營活兔點殺的新派鮮兔火鍋的餐飲企業。創始人具有多年從事餐飲經營管理經驗，成功打造出兔留香品牌，為公司健康發展夯實了基礎。

公司系巴蜀火鍋行業的一枝新秀，立志高舉綠色、健康、時尚的大旗。創的新派鮮兔火鍋，深受消費者喜愛，贏得市場喝彩，被業內贊譽為“綠色、健康、時尚典范”。現已擁有多家直營店和加盟店，并獲得“名火鍋”、“ 中華美食名店”、“ 餐飲業高等職業經理人”、“ 餐飲業誠信企業家”、“ 全國綠色餐飲企業”、 “ 消費者合格火鍋”等多項殊榮。

“引路火鍋本質，領導火鍋”。公司在繼承巴蜀火鍋傳統精髓的基礎上，大膽引入現代健康理念。在鍋底上，“獺兔火鍋”，從而使巴蜀火鍋達到了以人為本、因季而異、爽口潤心的新境界；在菜品上，打破傳統格局，不斷推出綠色、健康、營養、時尚的菜品，滿足人們現代生活新需求；在服務上，以酒店式服務為標準，給消費者營造溫馨浪漫的氛圍。

在重視傳統文化節日和倡導構建和諧社會的今天，兔留香火鍋傳遞著友善、幸福和美好的音符，呵護著人與人愉悅交往的情感世界，演繹著傳統文化與現代品牌文化的神韻。

在特色鍋底上推出了眾多的保健型鍋底，綠色、健康、營養、時尚的話題；在菜品上推陳出新，結合現代生活的需求，推出了一系列綠色、健康、時尚的四季火鍋；在服務上我們以中餐式的服務標準進行規范，對服務人員進行程序化、標準化的培訓，使員工以飽滿的熱情服務接待每位顧客，讓客人感受到兔留香是美食樂園。

兔留香餐飲管理有限公司致力于以人為本，嚴謹規范的管理理念；以誠信之心、求實上進、創立出奇為經營宗旨；以弘揚巴蜀飲食文化為己任，力爭做好新派四季火鍋的領頭人；我們的口號是“不求做得多，用心做到很好”。

在社會各界的支持下、各加盟商與公司團隊的共同努力下，我們有信心引路新派巴蜀健康火鍋映紅全國,走向全球。