王家驢肉火燒是以聞名遐邇的驢肉火燒為主營的快餐店，具有地方風格特色，擁有自己獨立的知識產權、商標、絕密自有工藝和及地方級獎項。隸屬于保定王家驢肉火燒餐飲服務有限公司。驢肉火燒是傳統美食，是保定的名片，是中華名吃，有著悠久的歷史和豐富的文化內涵。在1399年的明朝時期，起源于保定徐水漕河鎮，距今已有618年，據《徐水縣志》記載，早在1723年雍正年間，驢肉火燒早就聞名于世。所以，徐水漕河的驢肉火燒為正宗。王家驢肉火燒自80年代初在漕河鎮開辦店鋪，幾經發展壯大，2002年進入保定徐水縣城，2011年注冊商標，2013年正式面前全國招商，以連鎖加盟的方式運營，現在全國共有21家店，主要分布在保定地區及京津冀。多年的運營、管理，摸索出成功的加盟連鎖模式，開店穩定性高達90%以上。店面管理學習先進的快餐管理模式，與時俱進，不斷的發展壯大。王家驢肉火燒的目標是到2019年在全國開設100家分店，成為全國知名品牌。
一、王家驢肉火燒加盟直接利用連鎖總部所擁有的連鎖系統、商標、管理、產品、技術，比自己去創事業在時間上、資金上與精神上都減輕不少負擔。對于完全沒有生意經驗的人來說，可以在較短的時間內入行直至成為行家。
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