西貝蒙古牛大骨在歷經(jīng)數(shù)十年的發(fā)展之后成為了較大的中式餐飲連鎖品牌,其廣泛的傳播文化,始終堅(jiān)持優(yōu)佳的品質(zhì),并兩次代表美食走進(jìn)聯(lián)合國(guó),讓世界都了解我們的傳統(tǒng)文化。公司一直在為消費(fèi)者們提供更多美味健康的美食,讓更多人能吃到地道正宗的西北鄉(xiāng)野美味,以讓全球每個(gè)城市都有西貝為企業(yè)愿景,努力的發(fā)展和奮斗。
自公司成立以來(lái),西貝蒙古牛大骨的大廚們通過(guò)長(zhǎng)期的走訪(fǎng)尋找各種精良的食材,并不斷的發(fā)掘和創(chuàng)造傳統(tǒng)烹飪工藝,只為了讓消費(fèi)者能吃到地道的西北美味。店內(nèi)的美食制作原料都是綠色健康,營(yíng)養(yǎng)安全的,菜品的烹飪也非常簡(jiǎn)單,不會(huì)添加味精,支持了食材的原汁原味,也讓人們能夠品嘗到食材純的味道。
西貝蒙古牛大骨的使命就是讓顧客能夠享用到美味健康的食物,感受到滿(mǎn)滿(mǎn)的幸福,它也在用堅(jiān)持到底的精神去做餐飲,不斷的發(fā)展和壯大,讓越來(lái)越多的人都能吃到這份美味。經(jīng)過(guò)多年的執(zhí)著發(fā)展和辛勤開(kāi)拓,它從一個(gè)普通的小吃店發(fā)展成為了如今擁有上百家加盟店的連鎖品牌,擁有員工上萬(wàn)人的餐飲企業(yè),在北京、上海、南京,深圳和沈陽(yáng)等各大城市都設(shè)立了自己的連鎖店,深受當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的追捧。
該品牌目前推出的菜品種類(lèi)多樣,有各種口味的西北菜、多種涼菜,還有各種甜品飲品,熱湯和雜糧主食類(lèi),其中顧客必點(diǎn)的一道美食就是西貝蒙古牛大骨,進(jìn)過(guò)傳統(tǒng)的烹制方式,進(jìn)行簡(jiǎn)單調(diào)味,小火慢燉之后出來(lái)的湯汁濃香四溢,肉質(zhì)軟嫩,讓人食欲大增,吃后更是回味無(wú)窮。