喜煲記煲仔飯采用制造醬料工藝技術,采集數十種香料及調味品嚴格按照比例調配烹制而成。做成后色香味美,口感鮮嫩透味,不粘膩。做出的米飯嫩滑多汁,汁味和香味侵肉內部,色澤均勻。喜煲記煲仔飯用土制砂鍋燒制,鍋內沸騰,香氣直入鼻中,肉塊滾燙,色度于亮度呈現優佳狀態。其產品色香味俱全,口感鮮嫩不油膩屬于中餐中比較具有代表性的營養美食。
喜煲記煲仔飯除了調味非常的講究之外,在產品原料的選擇上也十分的用心,選用鮮嫩的肉,拒絕凍肉,然后每一種材料的用量都準確到克,以標準化的制作手法扶持了產品的品質,同時在火候的掌握和湯料的調制方面也十分用心,可以說每一道工序都體現了品牌的用心。
喜煲記煲仔飯用土制砂鍋燒制,香氣撲鼻,肉塊滾燙,色香味俱佳,吃起來相當美味?,F下"吃貨"們對風味獨特的美食格外青睞,這就為喜煲記煲仔飯帶來了巨大的商機,使得喜煲記煲仔飯成為消費者非常信賴的品牌,店店生意好。
喜煲記煲仔飯在煲仔汁上下足功夫!20多種精選配料,將所有美味和營養搭配,很好糅合,調配出難得的絕密醬汁。精心烹制,讓所有食材的味道滲入到每一滴醬汁,讓所有食客吃過后唇齒留香,美味難忘!形式獨特,精致有品位,美味上檔次,喜煲記煲仔飯以松軟米飯,噴香醬汁,干脆的鍋巴為特色,喜煲記煲仔飯廣受南北食客的好評。