興霸王牛肉火鍋憑借口味特色的火鍋、合適的用餐環境服務,贏得廣大消費者的喜愛,現已在全國各地掀起消費的熱潮。目前品牌在成都市、瀘州市、綿陽市、南充市等城市已經設立不少的店面!興霸王牛肉火鍋以務實的態度探尋潮汕火鍋的本質味道,推出純正汕頭牛肉火鍋。
是一家集火鍋產業開發、物流產業開發、火鍋原材料配送、火鍋文化研究的多元化企業,品牌定位為養生、綠色、休閑、潮流,并以“特色的出品、服務、優美環境、靈活的營銷、科學的管理、合理的定價”為統一經營原則,全心致力于火鍋美食及終端連鎖店經營的研究。
興霸王牛肉火鍋集美味,養生,簡約一身簡約于一身,精選有機食材,選健康的牛,切新鮮的牛肉,打Q彈的牛肉丸,做自己的高興一鍋。興霸王牛肉火鍋為了保護牛肉的新鮮和嫩滑,選取的牛全部來自農場放養的土黃牛,每天現殺,要求肉質的切開的牛肉要比較薄弱,手起刀落,切開的牛肉的厚度幾乎是一模一樣的薄厚,這樣的肉吃起來才能輕、嫩,漂亮的鮮牛肉,還沒有下鍋都讓人垂涎欲滴了!因此,十分受消費者的歡迎!
興霸王牛肉火鍋一律不允許隔夜的牛肉上餐桌,必須都是每天新宰殺的興霸王牛肉火鍋。精湛的刀功、刀法,讓每一片切出來的牛肉都更多、更薄,下鍋之后成熟更快、更有嚼勁。為了口感,每一片肉片都要符合標準,薄厚標準都恰到好處,而掌握的尺度,就游走在大廚精湛的刀鋒之上,從每一道擺盤來看,大廚刀法顯而易見,脖仁、吊龍肉、五花腱、肥胼、牛肉丸、牛筋丸及鮮嫩牛舌,都能一次吃到。