先生炭隸屬于和味餐飲管理有限公司，團隊核心成員從2003開始專注于自助燒烤餐廳的經營，積累了豐富的和經驗。

品牌自創始以來，公司穩健發展，現已于、、等地開設有自營餐廳6家，擁有倉門、、、加盟店4家，經營、贏利狀態普遍合格。先生炭秉承回歸自然的品牌文化和理念，將原始、自然、野外的燒烤體驗與現代時尚的生活方式融為一體，在創造了較高的品牌知名度和美譽度。

和味餐飲管理有限公司熱忱歡迎理想的伙伴加入先生炭，共同成就先生炭的繁榮發展。

關于先生炭 ! 燒烤工坊
簡約時尚的帶感用餐環境、多方面升級版燒烤體驗、琳瑯滿目的新鮮食材、靠譜的人均消費，沒錯，這就是“先生炭！燒烤工坊”。
先生們認為，燒烤重要的就是體驗，自由舒適的燒烤體驗，夠現代，夠生活，才能夠符合追求個性的你們對用餐的要求。

人類歷史上的優先份熟食，來自閃電的犒賞，自此，人類愛上了燒烤。經過數千年的變遷，燒烤方式也經歷了各種演變過程。
先生們的燒烤工坊的前身名曰隨燒，以時尚的燒烤方式，迅速俘獲食客們的味蕾。

先生們于1996年開始進軍餐飲業，地區一線市場摸爬滾打，迅速成長為一支成熟的餐飲團隊，06年后，先生們搶灘市場，專注于自助燒烤餐廳的經營，經過不斷磨合和培訓，為餐飲業培養出一批專業人才，近年來團隊亦更具競爭力。目前公司旗下品牌已在行業中創造了較高品牌知名度和美譽度，尤其受到時尚年輕白領、學生的喜愛。

先生炭的形象，將致力于倡導一種輕松的生活方式，讓顧客于更舒適的用膳環境下享受更好的美味和服務。
在品牌傳播方面，先生炭以“不如動手”作為品牌口號。從物質層面而言，意指享受自助燒烤時動手的樂趣。
從精神層面而言，更是一種親力親為、敢做敢為的精神，一種不拘束、不嚴肅的生活態度。
君子動口？不如動手！