在臺灣，芋圓和燒仙草是為傳統(tǒng)的民間美食，是全臺灣人民的濃情食物，是全球華人的甜品情節(jié)。挑著擔(dān)子叫賣芋圓的聲音成為童年的深刻記憶，至今回蕩。仙芋給人們帶來的不僅是地道享受，更是一種思念、思鄉(xiāng)、相思的牽絆。

臺灣九份，因早期盛產(chǎn)金礦而興盛，大批的淘金客使原本只有九戶人家的小山村迅速地發(fā)展成三四萬人的繁榮小鎮(zhèn)。隨著礦藏衰竭，繁華漸褪，屋子人去樓空、街上人，一切歸于平靜。金去人走后，留下的是獨(dú)特樸實(shí)的鄉(xiāng)土韻味，每年都吸引大量的游客。許多的藝術(shù)家聚集在這個(gè)小山城，來此緬懷時(shí)光，尋求靈感。日本動漫大師宮崎駿的電影《千與千尋》，侯孝賢的《悲情城市》都是出自臺灣的九份山城。

說到臺灣九份，人們除了想到侯孝賢、宮崎駿，還有仙芋傳奇。這種用芋頭做成的各式各樣的手作民間甜品，潤滑Q爽的口感，專屬香味，搭配各種粗糧粉圓，再加入制造的紅豆湯、仙草凍，細(xì)細(xì)咀嚼的口感細(xì)膩到甚至能感受到粗糧細(xì)微顆粒。青石板的街道、古撲裝修的店鋪、清澈的吆喝聲，魂?duì)繅衾@的美景，九份山城的仙芋有種奇妙的味道，仙芋傳奇便源于此地。

歷史總在告訴我們，紙醉金迷如浮云，依靠雙手的樸實(shí)創(chuàng)造才是真。那份鉛華盡洗的從容優(yōu)雅，遠(yuǎn)離塵囂的古樸靜逸，在仙芋傳奇的每一份產(chǎn)品中，您都能細(xì)細(xì)體會得到。臺灣仙芋傳奇，從歷史中來，細(xì)節(jié)改良，漸入至國際品牌的大舞臺中去。