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小孟搟面皮
  • 加盟費用1~5萬
  • 加盟區(qū)域全國
  • 行業(yè)分類餐飲 小吃
  • 創(chuàng)業(yè)人群自由創(chuàng)業(yè) 在崗?fù)顿Y 現(xiàn)有公司增項
  • 公司名稱小孟搟面皮總部
  • 成立時間1994-04-12
  • 門店數(shù)37
  • 公司地址陜西省西安市灞橋區(qū)
咨詢加盟優(yōu)惠
加盟前景好
加盟成本低
總部支持多
小孟搟面皮加盟費用
預(yù)估加盟費用:1~5萬

小孟搟面皮加盟介紹
小孟搟面皮加盟
  小孟搟面皮創(chuàng)始人,于年幼時期師從岐山民間高廚,鉆研學(xué)習(xí)搟面皮的制作精髓,從和面團、洗面筋、作淀粉、發(fā)酵,到制作面筋、面皮、調(diào)料和辣椒油,再到激香和潤色,用時十余載,習(xí)得之技藝,于上世紀80年代末,自創(chuàng)“小孟搟面皮”。小孟搟面皮創(chuàng)建伊始,堅持“選料精良,工藝嚴謹,調(diào)味講究”之原則,制作所用面粉、淀粉均采購于原產(chǎn)地,所用菜籽油采用物理壓榨生產(chǎn),取寶雞當(dāng)?shù)匮蚪蔷€線辣椒,經(jīng)由八道傳統(tǒng)制作工序,使得搟面皮味道純正,香氣色澤濃烈,此舉將小孟搟面皮得以推向市場,贏得坊間盛贊。
  小孟搟面皮既繼承了傳統(tǒng)搟面皮的技藝精髓,又在數(shù)十年的精心研琢的基礎(chǔ)上,將搟面皮“筋”,加長、加大揉面的時間和力度,直至把面揉成稀泥狀,方才進行搟面工序,將面搟成2-3毫米的薄片,方可上鍋蒸,蒸好后的透明狀面皮方為技術(shù)層面的完工。因此,小孟華搟面皮更為的突現(xiàn)了面皮的“筋”、“薄”、“細”、“穰”四大特色,“筋”,是勁道、有嚼頭;“薄”,是蒸得薄;“細”,是發(fā)面、和面細巧;“穰”,是柔軟。作為注冊商標(biāo)、陜西省有名商標(biāo),小孟華搟面皮品牌在全國已逾37家實體店,每年顧客達千萬人次,與普通搟面皮不同,小孟華搟面皮擁有獨立生產(chǎn)加工廠,獲得QS認證,取得《全國工業(yè)品生產(chǎn)許可證》,包裝車間為10萬級空氣凈化無塵車間。小孟華搟面皮在近30年的餐飲史中,受到市場和大眾的歡迎。
  近30年品牌歷史的小孟搟面皮再迎春天,又添新技術(shù),小孟搟面皮技術(shù)研發(fā)團隊開發(fā)了搟面皮常溫保鮮技術(shù),此項技術(shù)刷新了目前陜西面皮保鮮技術(shù)標(biāo)準,極大延長了搟面皮的常溫保鮮期,提升了保鮮質(zhì)量,小孟搟面皮真空包裝系列全新上市,小孟搟面皮至此進入全國市場,再展面皮王,筋、香、細、薄、穰的風(fēng)姿。
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您可能想了解的加盟項目
投資費用小貼士
  • 加盟費
    品牌持有人將企業(yè)品牌的無形資產(chǎn),如知識產(chǎn)權(quán)(包括發(fā)明、專利、商標(biāo)版權(quán))、組織管理資產(chǎn)、市場資產(chǎn)和人力資產(chǎn)等以臺同的形式授予加盟商使用,加盟商按臺同規(guī)定,在統(tǒng)一的經(jīng)營模式下從事業(yè)務(wù)活動,并向品牌持有人支付一定的費用。
  • 保證金
    按照相關(guān)規(guī)定向技術(shù)品牌售方提供的保證資金。注意:加盟費和保證金的本質(zhì)區(qū)別是,僳證全是約定到期可以還給出資方,而加盟費是沒法償還的。一旦加盟,并交了加盟費,費用就不再屬于出資方。
  • 投資金額
    投資金幼指開店所需要的所有資金項。注意:投資金額與加盟費的區(qū)別是,投資金額包括加盟費,加盟費只是投資總額中的一部分。
  • 品牌使用費
    品牌使用費也叫商標(biāo)使用費,指專用商標(biāo)、商號、品牌等無形資產(chǎn)的授權(quán)使用費,不一定加盟或者經(jīng)銷商家的商品,但是可以用商家的品牌進行宣傳。
  • 加盟權(quán)利金
    加盟權(quán)益金指的是加盟店使用總部的商標(biāo),以及享用商譽階需支付的費用這是一種持續(xù)性的收費,只要加盟店持續(xù)使用總部的商標(biāo),就必須定期付費。
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