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瀟湘情緣

加盟行業：

餐飲 > 中餐
適合人群：

自由創業
品牌發源地：

北京
經營模式：

合作自由連鎖
成立時間：

2009-04-15
門店總數：

300
投資金額：1~5萬

查詢費用低價

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瀟湘情緣加盟介紹

　　北京瀟湘情緣餐飲管理有限公司辦公室地址位于交有助于潤腸通便利的北京豐臺北京市豐臺區蓮怡園一區11號樓裙房，在北京豐臺工商局注冊成立，在公司發展壯大的8年里，我們始終為客戶提供很好的產品、合格的技術支持、健全的售后服務，我公司主要經營餐飲，我們有很好的產品和專業的銷售和技術團隊，，我公司是北京豐臺餐飲業黃頁行業內知名企業，如果您對我公司的產品服務有興趣，期待您在線留言或者來電咨詢

　　“辣椒不得多于六，肉不得少于四。”北京瀟湘情緣餐飲管理有限公司辦很形象地介紹。

　　而在湘菜大師、長沙玉樓東有限公司常務副總經理許菊云眼里，必須是肉五成，其中瘦肉四成、肥肉一成，辣椒不得超過五成，此外，原料必須是寧鄉花豬肉、長沙東城辣椒。

　　長期以來，菜牌子很響，但在具體制作中，缺少一些基本的、可行的標準。比如說“辣椒炒肉”肉和辣椒的分量，秦皇食府的標準可能就是“四六開”，而玉樓東的標準又會有所不同。昨日，省質監局組織對由省食品質量監督檢測所等單位起草的《湘菜基本術語》、《湘菜分類和命名》(下綜合稱為“湘菜標準”)進行審定?！跋娌藰藴省鲍@組，將于明年元旦起實施。據了解，這只是一個推薦性標準，無強制性，但是，相關部門會引導，使餐飲經營者逐步朝這個標準靠攏。

　　作為八大菜系之一的湘菜，影響力正在日益擴大。湘菜若標準化制作，形成強大的湘菜品牌效應，可促進湘菜產業化，從而帶動農業產業化和推動食品新的工業化，具有重大的經濟效益和社會效益。

　　在“湘菜標準”中，《湘菜基本術語》明確了208個基本術語，特別是對湘菜、湘式菜肴和湘點進行了歷史性的定位，解決了什么是湘菜、什么是湘式菜肴和什么是湘點的問題；《湘菜分類與命名》對湘菜進行了科學分類。

瀟湘情緣加盟優勢

　　1．市場差異化：湖湘娛樂文化主題餐廳，歡樂共享

　　湘酒醉湘菜湘材制湘菜湘油烹湘菜

　　湘瓷盛湘菜湘繡映湘菜湘女唱湘菜

　　2．符合未來餐飲發展趨勢的經營模式：湘派火鍋與創立湘菜雙劍合璧以經濟效益為中心，很大程度簡化工作流程，管理異常簡明。財務日清日結、股東每月分紅機制切實保護每位股東的合法權益。

　　3．獨特、快樂的VI創意給顧客相當好感的視覺沖擊力，輕松吸納客源入店。

　　4．將餐飲低成本率的運作推向品質，以務實的企業精神，剔除一應不必要開銷，實在創業，經營率高達50%（工資、房租、水電、政府部門費稅計費用，都計入成本）。

　　5．時尚家裝，實惠價位，面向廣泛客源市場，不簽單、不欠款的方式徹底突破地州市要債難的瓶頸。

　　7. 菜式選擇具有匠心，極符合市場需求，且可提高/增加新鮮可口，又能快速出品；具有持續差異化的產品研發實力，提高/增加快速的更新換代以適應市場客源需求。

　　8. 擁有湖南餐飲界知名訓導師的專業培訓，酒店精細化管理的精密設計，廚師隊伍的優勢互補及穩定服從等社會資源。

　　9. 不需辦公室、倉庫、用品、瓷器等庫存，合理利用每一寸空間；冰箱只允許少量存貨，以確保菜品每日新鮮；人員一職多能，前后各只需一個管理人員……很大限度降低一應經營管理費用。

　　10. 親切隨意的用餐氛圍，平民化價格體系（貴菜不超過48元）適合90%以上的消費者，客源有相當大的扶持。

　　11. 具有震撼力的開業活動將廣泛地吸引食客，別具一格的促銷手段提高/增加客源的持續光臨（1000個價值客戶的建立，10萬條短信群發，1萬張夾報鋪面贈送等）。

　　12.“湖湘，四大名著”享譽三湘，有相當市場及號召力。

　　13. 相對較低的加盟門檻，給加盟商減低負擔：加盟不超過150萬元左右。開業周期短，從裝修到開業一般40天左右。選擇性強的服務項目，很大限度降低費用，滿足加盟商掌控酒店全局的需求。

　　14. 品牌商標、專屬燈具等使用受工商保護，法律顧問提供免費咨詢服務。

　　15. 為湘菜產業促進會會員單位，湖南省餐飲行業協會理事單位，湘菜品牌企業，擁有難得的社會資源與行業資源。

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王鐵柱

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曾俊華

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