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　　統一的經營形象

　　蟹黃撈面經過對美食制作經驗的累積，掌握了多種撈面制作技藝，形成了標準化的經營體系，可以為不同飲食習慣的消費者提供美味的撈面。為了維護面食經營形象，品牌除了會加大在美食研發方面的投入力度以外，也會營造統一的美食形象。加盟商建設蟹黃撈面加盟店，可以享受到科學的選址支持，也可以獲得系統化的門店裝修方案。撈面店的經營風格會保持一致，銷售的美食產品也非常統一。

　　科學的整店輸出

　　為了擴大蟹黃撈面的經營規模，針對沒有經驗的加盟群體，總部推出整店輸出的服務模式。從加盟的前期到門店經營的后期，都會有工作人員提供手把手的指導。總部會協助選址，也會制定科學的面食經營模式，依據加盟店的實際經營狀況制定適合的營銷方案。有了整店輸出的服務，加盟商可以從中汲取豐富的經驗，面食加盟店也可以快速立足各地餐飲市場。

　　免費的技能培訓

　　雖然蟹黃撈面的經營風格比較接地氣，銷售的撈面價格也比較實惠，但是品牌卻非常注重美食的經營品質。為了協助加盟商迅速掌握開店技巧，總部推出了免費的培訓體系，可以依據實際的開店需要，指導多方面的技能。經過一段時間的學習，加盟商可以學習蟹黃撈面的制作方法，也可以汲取門店管理經驗，找到適合自己的美食經營模式。

　　全面的市場運營

　　蟹黃撈面在提升美食經營實力的同時，也會運用現代化的營銷手段，對品牌進行大規模的宣傳和推廣。除了強大的廣告宣傳和媒體支持以外，總部會協助加盟商制定科學的市場運營方案，增加面店的曝光度。依據各地經營環境的不同，可以引進新穎的美食理念，采取與眾不同的經營模式，深入了解顧客群體的消費習慣，推出針對性較強的人性化服務。