熊貓外賣(mài)(PandaExpress)是由程正昌創(chuàng)辦的美國(guó)一家經(jīng)營(yíng)美國(guó)化中式快餐的連鎖餐廳，是熊貓餐飲集團(tuán)的子公司。熊貓外賣(mài)的總部設(shè)于加州洛杉磯縣的柔似蜜市。作為全美較大的中餐連鎖店，在近40個(gè)州開(kāi)辦800多家分店，雇員2.1萬(wàn)人，營(yíng)業(yè)額超過(guò)10億美元。程正昌于1983年，他在幽谷拱廊商(GlendaleGalleriaMall)開(kāi)辦了熊貓外賣(mài)店。它主要運(yùn)營(yíng)于大型購(gòu)物中心、超市和商業(yè)街中。連鎖店供應(yīng)多種食品，如橙子雞、東方雞，配以炒米飯或炒面。
在美國(guó)不少城市的街道邊，都可以看到一座座淡黃色墻壁的尖頂小房子，一眼看過(guò)去，窗明幾凈，房子邊框是鮮艷的紅色，正門(mén)口掛著一個(gè)圓形標(biāo)志：白底中間一個(gè)大紅圓點(diǎn)，圓點(diǎn)上一只憨態(tài)可掬的大熊貓，熊貓頭頂環(huán)繞著一行英文字PANDAEXPRESS。標(biāo)志下方，是同樣的大紅字。在一些大型購(gòu)物中心里，這只可愛(ài)的大熊貓更是隨處可見(jiàn)。這就是目前美國(guó)規(guī)模較大的中式快餐連鎖企業(yè)——熊貓外賣(mài)。
如今遍及美國(guó)各地的熊貓外賣(mài)連鎖店，從1983年創(chuàng)辦始就選擇了以購(gòu)物中心為主的布點(diǎn)策略，當(dāng)然起初的生意機(jī)會(huì)是偶然送上門(mén)的，卻成為時(shí)代造英雄的一個(gè)必然開(kāi)端。當(dāng)年GELENDALE一家大型購(gòu)物中心(GALLERIAMALL)的開(kāi)發(fā)商主動(dòng)來(lái)找程正昌，問(wèn)他是否愿意在購(gòu)物中心內(nèi)把聚豐園開(kāi)成一家中式快餐。程正昌仔細(xì)琢磨了一段時(shí)間后，答應(yīng)了開(kāi)發(fā)商的要求。在給快餐店起名時(shí)，他想到了中國(guó)的國(guó)寶，在美國(guó)也是人見(jiàn)人愛(ài)的熊貓，于是熊貓外賣(mài)店就此開(kāi)張了。自此以後，熊貓外賣(mài)店在大型購(gòu)物中心的食街(FoodCourt)屢屢獲得成功，為購(gòu)物疲乏而到食街小憩的消費(fèi)者提供高品質(zhì)的中式快餐。熊貓外賣(mài)堅(jiān)持“滋補(bǔ)、美味、衛(wèi)生、便利”的原則，將品牌、技術(shù)、餐品、管理、質(zhì)量、營(yíng)銷(xiāo)、服務(wù)等優(yōu)勢(shì)：整合系統(tǒng)資源，采用“同等質(zhì)量比價(jià)格、同等價(jià)格比信譽(yù)、同等信譽(yù)比服務(wù)”等連環(huán)競(jìng)爭(zhēng)策略市場(chǎng)，運(yùn)用合作經(jīng)營(yíng)模式構(gòu)造全國(guó)市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)、熊貓外賣(mài)實(shí)現(xiàn)互聯(lián)共享、互動(dòng)互贏的局面。
