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　　心里海匠烤秋刀魚

　　十年如一日 匠心研烤秋刀魚

　　堂食+外賣 雙線進賬 四季客源

　　專注燒烤 研發產品 眾多好評
　　心里海總部位于小餐飲之都福建福州。品牌創始人十幾年如一日，專注燒烤，潛心研發產品，尤其將烤秋刀魚做到了不錯。心里海的前身是蠔香生蠔館，門店位于福州學生街迎安路。這一帶本是學生的美食天地，心里海的存在意外吸引學生以外更多白領等人群的青睞。許多人開著豪車前來，只為嘗一嘗心里海的秋刀魚，擼一把心里海的烤串，再吃幾打蒜蓉烤生蠔。心里海開店多年收獲了眾多好評，并積累了一大批食客鐵粉。
　　食材精挑細選 做法獨到 色香味俱全
　　心里海的烤秋刀魚，區別于市面上的傳統秋刀魚，創始人執著于產品，將秋刀魚剔骨挑刺，清理后的秋刀魚只剩下飽滿的肉身。烤到外表稍稍有些金黃，這時候的秋刀魚表皮焦香，肉質是很鮮嫩的，輔以店里研發的蒜蓉醬，口感達到不錯。烤完的秋刀魚，細心地剪成段，老顧客對它的吃法很了解。將兩段秋刀魚夾在一起，中間是蒜蓉醬，一口下去，魚肉的鮮蒜蓉的香融合碰撞、產生無可比擬的味蕾享受。一道烤秋刀魚，成為食客到店必點的美食。

　　多樣化主打產品 滿足食客味蕾
　　招牌醬烤秋刀魚、碳烤蒜蓉生蠔、碳烤牛小排、烤肉串、烤時蔬、各色小吃主食、酒水、果飲。