秀蘭家門口干海椒抄手是一款沒有湯的抄手，也叫干拌抄手。制作好的秀蘭家門口干海椒抄手有著鮮香的肉餡，爽滑的表皮，再加上早上剛做的辣椒面，鮮香麻辣的味道溢于齒間，讓人流連忘返。全新推出秀蘭家門口干海椒抄手加盟項目，總部一對一培訓，全程過程自己親手操作，專業技術人員再旁把關，確保你在短短的幾天之內就可以輕松掌握秀蘭家門口干海椒抄手技術。
秀蘭家門口干海椒抄手走心走胃，特有的佐料投入滾燙的湯汁中，抄手更顯香味濃郁，輕輕舀一勺緩緩入口，牛肉高湯的鮮香、小蔥的清香、餡料的醇香，以及湯汁中其它一些調料的濃郁味道，讓每一個品味“秀蘭家門口干海椒抄手”的人，進入一個鮮美的世界，一排一排，一圈一圈，美美的喝，美美的嚼，靜靜的品，靜靜地回味，舌尖和胃腸一起快活。秀蘭家門口干海椒抄手有紅油味、麻辣味、酸辣味、椒麻味等。其花椒利用傳統自有工藝結合現代工藝研磨而成，香味撲鼻、回味悠長。
秀蘭家門口干海椒抄手湯醇味新，抄手不再是簡簡單單的一碗抄手，而是有著北方文化底蘊的美味，思緒中，在大北京城的老弄堂里，忽閃忽閃的爐火溫暖著人，商賈貴客，一襲布衣，三輪車夫，都在美味中得到滿足，來一碗“秀蘭家門口干海椒抄手”。店內環境清新優雅，而且又具備傳統抄手的特色，在店里大家既能嘗到地道的抄手，又可以享受優雅的用餐環境。在店里可以是家庭團圓，也可以是朋友聚會，更可以情侶約會。
秀蘭家門口干海椒抄手打造鮮明及人性化的店面形象，讓食客在時間被其鮮活形象所吸引，從而有機會用美味和品質的就餐環境留住食客，形成巨大的消費市場。
