新民老鴨粉絲是用爽滑粉絲、鮮嫩鴨血和濃厚的老鴨湯燒制而成，在食用時，可搭配鴨肝和鴨腸。新民老鴨粉絲中碳水化合物和蛋白質的含量豐富，而脂肪含量卻很低。新民老鴨粉絲，湯色乳白，口感鮮美，富有鴨子固有的香氣與味道，令舌頭享受到了極點。
新民老鴨粉絲本著，綠色，衛生，營養，健康的理念，依托民間傳統秘方和現代科技技術研發出特有的秘方，鹵制的料包全部為幾十種滋補香中草藥配制，結合老鴨湯的滋補，調制出營養美味的老鴨粉絲湯，口感純正，鴨香濃郁，湯汁鮮香味美，湯頭濃白而不油膩，粉絲爽口細嫩，鴨肫鴨腸爽脆而香味撲鼻，色香味俱全，余香回味無窮，營養全面滋補，深受廣大食客的喜愛。
新民老鴨粉絲有控制體重的好處。因為粉絲在制作中，淀粉變為改性淀粉，血糖指數降低。不但對高血糖人群有益，還能幫助人們有助于調節體脂。鴨肉蛋白質含量高，脂肪含量低，新民老鴨粉絲不僅年輕人喜歡也特別適合老年人食用。
新民老鴨粉絲主要經營老鴨粉絲湯及各類特色小吃，其中新民老鴨粉絲是根據傳統秘方，結合新式工藝研發而成，具有鴨湯濃郁鮮香，粉絲軟糯細滑，鴨肫鴨腸鮮嫩爽口，更有蔬菜、豆腐、鴨血點綴其中。
新民老鴨粉絲用餐環境舒適，產品新鮮美味，深受廣大消費者青睞。新民老鴨粉絲加盟，無需經驗，操作簡單，加盟不高，是中小創業者加盟好項目。
